Resep memasak Pepes ikan tongkol istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan tongkol. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.

Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan. Berikut beberapa contoh olahan ikan tongkol banyak di cari orang seperti olahan ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, ikan tongkol doha, pepes ikan tongkol dan lain sebagainya. Anda dapat membuat Pepes ikan tongkol dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan tongkol :

1. Siapkan 🐾Bahan:.
2. Sediakan Ikan tongkol yg sdh irisan 15rb.
3. Siapkan Daun kemangi (secukupnya)aq skip krna lg gk ad stock kemangi.
4. Sediakan Daun pisang (secukupnya).
5. Sediakan 🐾Bahan bumbu halus:.
6. Siapkan 5 bawang merah.
7. Sediakan 4 bawang putih.
8. Sediakan 3 buah kemiri.
9. Siapkan 2 buah tomat ukurn sedang.
10. Sediakan 1 cm kunyit.
11. Sediakan 3 cabe merah besar.
12. Sediakan 5 cabe rawit.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt gula.

Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.

Cara memasak Pepes ikan tongkol :

1. Daun pisang nya untuk melemaskan daun di keringkan terlebih dahulu, bisa di jemur atau di panaskan dgn api kompor...
2. Haluskan bumbu dgn blender kecil tes rasa dulu jika di rasa kurang boleh di tambahkan garam jika sdh pas, Uleni tongkol dengan bumbu halus secara merata.di wadah. Sisihkan..
3. Siapkan daun yg lemas masukkan tongkol yg sudah di bumbui masukkan daun kemangi 2 helai dan bungkus bentuk sesuai selera.. Ulangi seperti itu sampai ikannya habis..
4. Kukus sampai benar benar matang dan meresap jika sdh matikan api dan finish..

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan merica. Untuk membuat pepes ikan tongkol dibutuhkan beberapa bahan. Bahan utama yaitu yang pasti ikan tongkol. Ikan tongkol dapat dipilih yang ukuran sedang.