Resep mengolah Kukis jahe (gingerbread cookies) istimewa

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kukis jahe (gingerbread cookies). Kukis jahe satu ini tidak hanya sekadar camilan ringan saat Natal. Ada cerita unik di balik kemunculannya pertama kali. Anda tidak perlu menghabiskan waktu karena gingerbread cookie crush.

Anda dapat mengolah Kukis jahe (gingerbread cookies) dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kukis jahe (gingerbread cookies) :

1. Siapkan 150 gr margarin (sy 100 gr bluband, 50 gr butter).
2. Sediakan 50 gr gula pasir bubuk.
3. Sediakan 50 gr gula palem.
4. Sediakan 1 butir kuning telur.
5. Sediakan 200 gr tepung kunci.
6. Siapkan 30 gr maizena.
7. Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
8. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt bumbu spiku.

Langkah-langkah memasak Kukis jahe (gingerbread cookies) :

1. Kocok margarin/butter dengan gula pasir bubuk dan gula palem hingga lembut..
2. Masukkan kuning telur, kocok rata..
3. Masukkan dengan diayak tepung terigu, maizena, bubuk jahe, bubuk kayu manis dan bumbu spiku. Aduk dengan spatula sampai rata. Kalau ms terlalu lembek boleh ditambahkan tepung satu sendok..
4. Pipihkan adonan dengan rolling pin yg dialasi plastik, cetak dengan cookie cutter.
5. Panggang selama 15 menit sesuai dengan oven masing2 yah...