Cara mengolah Tongseng ayam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Anda dapat memasak Tongseng ayam dengan 17 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng ayam :

  1. Sediakan 3 siung bwg putih.
  2. Sediakan 4 siung bwg merah.
  3. Siapkan 1 ruas kunyit.
  4. Sediakan Sdkt jahe.
  5. Sediakan 1 btg sereh.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan Kubis/kol.
  8. Siapkan Ayam(me: bli yg dada sdkt sj).
  9. Siapkan 1 biji tomat.
  10. Sediakan Cabe rawit.
  11. Siapkan Kaldu jamur sdkt.
  12. Sediakan Masako sdkt.
  13. Siapkan Gula pasir sdkt.
  14. Siapkan Merica sdkt.
  15. Sediakan Air matang sdkt.
  16. Siapkan Kecap sdkt.
  17. Sediakan Gula merah sdkt.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah memasak Tongseng ayam :

  1. Siapkn bhn2 nya.
  2. Ulek/blender bwg merah,bwg putih,jahe dan kunyit lalu tumis.
  3. Stlh tercium bau harum,msukkn ayam nya aduk rata.
  4. Kemudian msukkn daun salam dan sereh.
  5. Msukkn air sdkt.
  6. Msukkn gula merah dan kecap.tgg smpai mendidih.
  7. Stlh mendidih dan ayam mulai lunak,msukkn kaldu jamur,masako,gulpas dan merica sdkt.terakhir msukkn cabe,tomat dan kubis ny aduk rata dan jgn lp cicip ya kurg ap 😊.
  8. Nikmati dgn nasi anget..lezattt.

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :