Cara membuat Togseng ayam bening yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Aceh

Togseng ayam bening. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Khas Solo Kuah Bening resep tongseng ayam solo enak. Tongseng sederhana mungkin bisa dibilang sekelas dengan sop ayam ataupun resep soto ayam ya. Kuahnya memang tidak terlalu kental karena memang hanya menggunakan bumbu rempah rempah alami dan bahan khas lainnya seperti tomat hijau.

Nah, kali ini kita akan membuat proses pembuatan menu tongseng yang lezat, yaitu Tongseng Ayam Bening. Baca juga: Yuk, Bikin Roti John Yang Lagi Hits. Pertama, siapkan bahan-bahannya, yaitu: daging ayam, kol, buncis cabe, daun salam, daun jeruk, dan tomat. Anda dapat memasak Togseng ayam bening dengan 16 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Togseng ayam bening :

1. Sediakan 1/2 potong ayam yg telah diungkep di potong.potong.
2. Sediakan 1/4 butir kobis.
3. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
4. Sediakan 3 siung bawang puteh.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Sediakan 1/2 sdt.merica.
8. Siapkan 1 ruas kunir.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 potong laos.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt.gula pasir.
13. Siapkan 1 sdm.kecap manis.
14. Sediakan Sedikit kaldu bubuk.
15. Siapkan 600 .ml.air.
16. Siapkan 1 sendok minyak goreng.

Soto ayam bening mempunyai cita rasa enak dan lumayan lezat. resep soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.

Langkah-langkah memasak Togseng ayam bening :

1. Potong potong ayam sesuai selera..
2. Haluskan bawang merah,bawang puteh, merica, jahe,kunir dan kemiri..
3. Panaskan minyak tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum..
4. Setelah harum masukan air, tambah garam, kaldu bubuk,gula dan kecap.serta laos potong yg telah digeprek, tunggu sampai mendidih..
5. Masukan ayam.di tunggu lagi sampai matang..
6. Setelah ayam matang masukan kobis serta tomat yg telah diiris kecil..
7. Dicicipi. Jika sudah pas sesuai selera, api di matikan dan angkat masakan lalu hidangkan..
8. Lebih mantap di santap ketika masih hangat..

Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga. Bagaimana cara membuatnya, simak resep dan cara membuat soto ayam bening berikut ini.