Cara Mudah mengolah Pepes patin simple enak ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes patin simple enak.

Anda dapat membuat Pepes patin simple enak dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pepes patin simple enak :

1. Sediakan 1 . Ikan patin (aq 4 hiris dagingnya).
2. Siapkan 2 . Minyak goreng sedikit.
3. Siapkan 3 . Daun pisang.
4. Sediakan Bumbu halus;.
5. Siapkan 1 . Bawang merah 7 biji.
6. Sediakan 2 . Bawang putih 4 biji.
7. Siapkan 3 . Merica secukupnya.
8. Sediakan 4 . Serai 1 batang.
9. Siapkan 5 . Jahe & kunyit secukupnya.
10. Siapkan 6 . Kemiri 2 buah.
11. Siapkan 7 . Garam, gula, penyedap rasa secukupnya.

Cara memasak Pepes patin simple enak :

1. Haluskan semua bahan bumbu jadi 1. Klo aq sukanya diulek ajaa..
2. Masukkan minyak goreng, garam, gula, & penyedap rasa. Klo gak puasa boleh di icip utk koreksi rasanya.
3. Balurkan bumbu pada ikan...diamkan kira2 5 menit. Sambil siapkan daun pisang yg sdh dipanasi.
4. Tata ikan pada daun...masukkan bumbu uleknya. Gulung2 sampai rapi..
5. Bakar/panggang pepes patinnya kira2 20 menit dgn api sedang aja yaa...biar masaknya sampai kedalam..
6. Taraaaa.....pepesnya jdi. Nyummmiiii....selamat mencoba😘.