Cara mengolah Ayam gohu rica

Kategori : Masakan khas Surabaya

Ayam gohu rica. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica.

Ayam gohu rica Minum Es Brenebon Advokat Durian ama Ayam Goreng Gajah Mada pasti lupa panasnya cuaca Bitung. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Anda dapat mengolah Ayam gohu rica dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam gohu rica :

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 cabe merah.
  4. Siapkan 7 cengek atau sesuai selera.
  5. Sediakan 1 kunyit ukr sedang.
  6. Siapkan 1 serai.
  7. Siapkan 2 lembar salam.
  8. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 2 ikat semanggi.
  10. Sediakan secukupnya Garam.

Language: Share this at Ayam Rica Rica. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Ayam Rica-Rica aslinya memang diolah bagi para penyuka pedas.

Langkah-langkah memasak Ayam gohu rica :

  1. Cuci ayam hingga bersih taburi garam diamkan selama 15 menit.
  2. Bawang putih dan kunyit di haluskan,cabe,cengek di iris tipis ia bun...
  3. Panaskan minyak masukan bumbu yang sudah di haluskan setelah wangi masukan cengek dan cabe nya lalu ayam masukan juga...di aduk aduk hingga kuningnya merata.beri garam dan air secukupnya bunda..diamkan hingga meresap. rasanya sudah pas di lidah bunda baru deh daun semangginya masukan..biarkan hingga airnya sedikit dan ayamnya sudah empuk.angkat deh 😊 klo saya agar ada penyedap nya tambahkan micin sedikit..klo bunda ga suka pakai micin gpp...
  4. Selamat mencoba bunda cookpad #5resepterbaruku.

Kendati demikian, tidak berarti Ayam Rica-Rica hanya menggunakan ayam dan cabai saja. Di samping ayam sebagai lauk utama. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :