Resep: Telur hitam petis lezat

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Telur hitam petis. tahu telur pakai bumbu petis hitam/udang maknyuss 😍. digoreng Bawang putih utuh goreng Cabe rawit kukus/goreng Gula merah sedikit Petis udang Kecap Manis Garam. PETIS TELUR TAHU ENAK MURAH PRAKTIS resep petis,cara membuat petis,dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa. Resep Cara Membuat Telur Petis - Mudah, Sederhana & Lezat.

Ingin sajian telur yang beda dari biasanya? Bikin aja Telur Bumbu Petis ini! Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus bersama temu kunci. Anda dapat mengolah Telur hitam petis dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Telur hitam petis :

1. Sediakan 4 butir telur.
2. Sediakan 1/4 kg ampela hati.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 5 butir kemiri.
8. Sediakan 2 butir cengkeh.
9. Siapkan 2 buah bunga pekak.
10. Sediakan 1 ujung jari kayu manis.
11. Siapkan 2 buah daun salam.
12. Sediakan secukupnya Laos.
13. Sediakan Gula merah.
14. Siapkan secukupnya Kecap manis.
15. Sediakan 2 sdm Petis udang.

Jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang tidak bagus atau tidak segar Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang. Petis ikan berwarna hitam, sedangkan petis udang kecokelatan. Karena aromanya tajam, petis Ciri petis yang masih baik biasanya beraroma segar, teksturnya halus, tidak ada bintik-bintik putih pada.. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.

Langkah-langkah memasak Telur hitam petis :

1. Rebus telur ayam,kupas sisihkan.
2. Haluskan bawang merah putih,cabe,kemiri,jahe,.
3. Tumis bumbu sampai harum masukan salam,Laos,cengkeh,pekak,kayu manis,petis udang aduk" rata.
4. Masukan ampela hati yg mentah(bs direbus bentr),telur aduk" tambhkn air secukupnya,kecap,gula tutup biarkan merata _+20 mnt.
5. Tes rasa klo Sdh cukup matikan kompor,siap disajikan,semoga bermanfaat 🙏.

Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Berikut resep tahu telur bumbu petis racikan Food Blogger Susi Agung. Indonesische Keuken Indonesische Recepten Aziatische Recepten Tofu Gerechten. Resep Telur Bulat Masak Petis Lezat. Tahu telur pada umumnya disajikan dengan lontong atau ketupat sebagi sumber karbohidrat.