Resep memasak Bumbu kuah kacang (siomay / batagor)

Kategori : Masakan khas Bandung

Bumbu kuah kacang (siomay / batagor). Kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya juga enak. Masih lanjutin video yang sebelumnya gimana sih cara membuat bumbu kacang untuk siomay da juga batagor??? nah ya udah disimak aja yah videonya sampai selesai,.karena ada tips dan juga takaran yang digunakan Kuah Bumbu ini bisa untuk Siomay dan batagor. masak bumbu kacang gini harus sabar masak dengan api kecil terus dimasak sampai kacangnya itu mengeluarkan. Sebenarnya bahan bumbu kacang siomay dan batagor sama saja.

Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum. Anda dapat mengolah Bumbu kuah kacang (siomay / batagor) dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bumbu kuah kacang (siomay / batagor) :

1. Siapkan 3 on kacang tanah di goreng lalu diblender.
2. Sediakan 5 siung sedang bawang putih.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 6 buah cabe merah.
5. Siapkan 20 buah cabe rawit.
6. Siapkan secukupnya Kecap.
7. Siapkan 2 sdm Gula pasir.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan 2 lmbar Daun jeruk.
10. Siapkan Minyak sckupnya untk mnggoreng.
11. Sediakan Air seckupnya.

Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Siomay bisa disajikan dan ditambahi dengan bumbu kacang, saus pedas dan kecap manis serta jeruk nipis. Bisa juga digoreng menjadi batagor atau menjadi siomay kuah. Siomay kukus juga bisa disajikan bersama dengan sayuran seperti kol, kentang, pare atau juga dengan telur ayam atau telur.

Langkah-langkah memasak Bumbu kuah kacang (siomay / batagor) :

1. Blender cabe,bawang putih,bawang merah,cabe merah dan rawit.
2. Tumis bumbu,aduk rata klau sudah wangi msukan kacang yg udh diblender.
3. Lalu tuang air sckupnya.
4. Tmbhkan gula,garam dan kecap.
5. Msak hingga mndidih.
6. Selesai 😊.

Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay ayam merupakan salah satu jajanan khas indonesia. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Video cara mudah membuat sambal kacang bisa untuk siomay, batagor, ketoprak. Bakso tahu/batagor kering, disajikan dengan bumbu kacang seperti siomai/batagor pada umumnya. Berikut resep lengkap cara memasak siomay dengan bikin sendiri di rumah komplit dengan pelengkapnya dan kuah saus kacang pedas.