Cara memasak Wonton soup

Kategori : Chinese food

Wonton soup. This Wonton Soup Recipe has a hot and. Easy Wonton Soup recipe with gluten-free rice wonton wrappers! Try this wonton soup easy recipe.

Anda dapat mengolah Wonton soup dengan 28 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wonton soup :

1. Sediakan bahan a.
2. Siapkan 100 gr filet ayam.
3. Sediakan 200 gr filet ikan tenggiri.
4. Siapkan 1 btr putih telur.
5. Siapkan 3 siung bwg putih.
6. Sediakan 1/2 sdm lada.
7. Siapkan 1/2 sdt gula putih.
8. Sediakan 3 batang daun bawang iris.
9. Sediakan 4 sdm tapioka.
10. Sediakan 1 sdm saus tiram.
11. Siapkan Garam secukup nya.
12. Sediakan BAHAN B (kulit pangsit).
13. Sediakan 250 gr terigu.
14. Siapkan 75 gr tapioka.
15. Sediakan 250 mil air panas.
16. Sediakan 4 siung bwg putih haluskan.
17. Siapkan 1/4 sdt garam.
18. Siapkan 2 sdt minyak sayur.
19. Siapkan BAHAN C (kuah).
20. Sediakan 3 siung bawang putih.
21. Siapkan 1/2 sdt lada.
22. Sediakan 1 ruas jahe.
23. Siapkan 1 batang daun bawang.
24. Sediakan 2 sdt minyak wijen.
25. Siapkan 1/2 sdt gula putih.
26. Siapkan 2 sdt totole/kaldu jamur.
27. Sediakan 2 lt air.
28. Sediakan Pokcoy.

Cara memasak Wonton soup :

1. Bahan A: giling filet ayam dan ikan tenggiri(kalau sy pakai blender). Kemudian tambahkan semua bahan A. Aduk sampai rata.
2. Bahan B : campurkan terigu dan tapioka dengan air panas tambahkan bwg putih, garam. Aduk mnggunakan spatula setelah tercampur rata uleni dgn tangan sampai kalis (10 menit), diamkan selama 1 jam (tutup pakai kain atau plastik wrap) kemudian tambahkan minyak uleni sebentar sampai rata dan diamkan 15 menit. Kemudian ambil sedikit adonan dan cetak kulit pangsit..
3. Isi kulit pangsit dengan adonan bahan A. Kemudian kukus 15 menit.
4. Bahan C : didihkan air, tambahkan daun bawang, jahe geprek, bwg putih geprek, lada, minyak wijen,garam, gula, dan totole. Tuang ke mangkuk yg sudah di isi wonton dan pokcoy. Siap di santap momsay... 😋.