Resep membuat Pecel ayam lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Pecel ayam. Apalagi daging ayam yang anda gunakan untuk membuat pecel banyak akan manfaat bagi kesehatan. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.

Pecel ayam Kabarnya warung ini sudah sangat populer di kalangan pecinta masakan pecel ayam. Analisa Modal Usaha Pecel Lele dan Pecel Ayam. Tips Sukses Menjalankan Usaha Pecel Lele dan Ayam. Anda dapat memasak Pecel ayam dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecel ayam :

  1. Siapkan 2 buah paha ayam.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sdt munjung garam.
  4. Sediakan Bahan sambal:.
  5. Siapkan 3 butir bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Siapkan 10 buah cabe kriting.
  9. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  10. Sediakan 1 pcs terasi ABC.
  11. Siapkan Secukupnya garam (saya 1/2 sdt).
  12. Sediakan Secukupnya gula merah.
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  14. Siapkan Pelengkap:.
  15. Siapkan Nasi putih.
  16. Sediakan Tempe goreng.
  17. Siapkan Timun.
  18. Sediakan Kemangi.

Meskipun perhitungan keuntungan diatas sangatlah menggiurkan. Pecel ayam memang menjadi salah satu makanan yang banyak diminati berbagai kalangan. Menu pecel ayam yang enak dan lebih khas bisa mendapatkan lebih banyak konsumen tentunya. Biasanya ayam pecel ini ada yang digoreng dan ada yang dipanggang, tentu saja keduanya sama-sama lezat untuk dinikmati.

Langkah-langkah memasak Pecel ayam :

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air perasan jeruk nipis.diamkan 15 menit lalu bilas.marinasi ayam dengan bawang putih yang dihaluskan bersama garam.diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.
  2. Cuci bersih bahan sambal,potong2 lalu goreng hingga layu.untuk terasi saya masukan sesaat sebelum diangkat supaya tidak hancur.
  3. Uleg sambel bersama garam dan gula.test rasa bila tidak puasa.sajikan pecel ayam beserta pelengkap.

Kali ini Kita akan mencoba resep pecel ayam dengan cara dipanggang. Sedangkan pecel ayam yang dijual di warung tenda biasanya terdiri dari ayam goreng, sambal Konon katanya, pecel ayam yang banyak dijual di pinggir jalan ini berasal dari seorang pedagang. Ayam goreng dan sambal.sudah pasti menu yang tidak bisa di tolak oleh siapa saja ya teman-teman. tak terkecuali kami di rumah.jika lagi nggak masak.ya ujung-ujungnya beli ayam penyet atau Pecel. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :