Resep: Batagor Ala Rumahan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor Ala Rumahan.

Anda dapat memasak Batagor Ala Rumahan dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Batagor Ala Rumahan :

1. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit.
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 lembar daun bawang(daunnya saja).
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan secukupnya garam dan lada.
8. Sediakan Bumbu kacang secukupnya (sy pakai sisa stok di kulkas).
9. Siapkan secukupnya Air panas dan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Batagor Ala Rumahan :

1. Siapkan semua bahan,haluskan bawang putih, dan iris daun bawang.
2. Campurkan tepung tapioka dan terigu masukan bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan lada tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.
3. Siapkan kulit pangsit dan isi sedikit saja jgn terlalu banyak, lalu tekuk dg saling menempel.
4. Siapkan minyak lalu goreng dg menggunakan api kecil.
5. Goreng hingga kuning keemasan, selamat mencoba 😘.