Resep: Pesmol Ikan Kembung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol Ikan Kembung Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Anda dapat mengolah Pesmol Ikan Kembung dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pesmol Ikan Kembung :

  1. Sediakan Ikan Kembung.
  2. Sediakan Jeruk Nipis.
  3. Sediakan Cabai Merah Besar, iris serong.
  4. Siapkan Cabai Hijau Besar, iris serong.
  5. Siapkan Tomat, potong jadi 4.
  6. Sediakan Serai, di geprek.
  7. Sediakan Daun Jeruk.
  8. Sediakan Daun Salam.
  9. Siapkan Lengkuas, di Geprek.
  10. Sediakan Cabai Rawit Utuh.
  11. Sediakan Air.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Kaldu Ayam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Sediakan Lada Bubuk.
  16. Siapkan Bumbu Halus :.
  17. Sediakan Kemiri.
  18. Siapkan Jahe.
  19. Siapkan Kunyit.
  20. Siapkan Bawang Merah.
  21. Siapkan Bawang Putih.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak.

Cara memasak Pesmol Ikan Kembung :

  1. Lumuri ikan dengan air perasan jeuk nipis dan garam, biarkan selama 5 menit. Setelah itu cuci bersih.dan goreng ikan kembung hingga matang..
  2. Potong dan siapkan bahan untuk menumis.
  3. Tumbuk bumbu halus dan tumis hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam..
  4. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cabai dan tomat. Setelah itu masukkan ikan kembung yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap..
  5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan "Selamat Menikmati".

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) oleh Diah Dee.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :