Resep: Mendol tempe malang istimewa

Kategori : Masakan khas Malang

Mendol tempe malang. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe. Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang.

Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Anda dapat mengolah Mendol tempe malang dengan 11 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mendol tempe malang :

1. Sediakan 250 gr tempe dikukus lalu haluskan kasar.
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk, diiris halus.
3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 soung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 3 buah cabe rawit.
11. Sediakan 1 cm kencur.

Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net l ansir dari. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga.

Langkah-langkah memasak Mendol tempe malang :

1. Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata, test rasa. Kemudian bentuk bulat lonjong atau gepeng (spt perkedel) jg bisa. Trus goreng deh hingga matang, gampang kan? 🙂. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.

Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut. Mendol adalah gorengan khas Jawa Timur yang berwarna kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi (baca: tempe bosok) dan. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang. Tempe mendol merupakan makanan khas Malang dengan bahan dasar sangat sederhana, yaitu dari tempe kedelai. Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya.