Resep: Lodeh kikil enak

Kategori : Masakan khas Jombang

Lodeh kikil. Menu sayur lodeh kikil ini, adalah resep turun temurun warisan orang tua kita di rumah. Setiap kali masak sayur ini kita tentu akan teringat pada masa masa. Resep Lodeh Kikil bikin makan siang jadi lebih seru.

Liburan piknik bersama keluarga bawa bekal sendiri seru nih. Bisa coba resep Nasi Lodeh Kikil ala Jombang untuk menu spesialnya. Masukkan kikil sampe bumbu meresap, kemudian kcg panjang, daun melinjo. Anda dapat mengolah Lodeh kikil dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lodeh kikil :

1. Sediakan 1/4 kg kikil potong kotak.
2. Siapkan 3 batang kacang panjang.
3. Sediakan 1 lembar daun salam (saya skip).
4. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
5. Sediakan 65 ml santan + air.
6. Sediakan 2 cabe merah iris.
7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk,gula pasir.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Siapkan Secukupnya merica.

Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Kikil Lezat - Pastinya untuk membuat masakan yang ini tidaklah begitu sulit. Ok, mari simak Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Kikil Lezat berikut ya. Recook bumbu nya dari @Mama Al. Isinya di rombak sesuai selera suami, dan skip cabe karna anak ikut Sudah lama ini gk masak lodeh Manisa cecek.

Langkah-langkah memasak Lodeh kikil :

1. Potong2 kacang, dan kikil..cuci bersih.iris cabe merah lalu sisihkan...haluskan bumbu kemudian tumis sampe harum.
2. Kemudian masukan kikil, tambah sedikit air..masak 10 menit lalu masukan kacang dan santan...
3. Masukan kaldu bubuk dan gula aduk2 sampe santan berkurang, 2 menit sebelum diangkat masukan irisan cabe merah..selamat mencoba...

Sayur Kikil ini mirip dengan Sayur Lodeh Kikil asal Jombang. Dari tampilannya saja membuat siapapun yang melihat tergoda. Tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan dan Kobe. Berita terkini kikil - Cara Masak Kikil agar Tidak Bau Amis dan Hasilnya Empuk, Gampang Banget Ternyata. Tidak pakai kata ribet, begini cara membuat kikil jadi empuk dan tidak lagi berbau amis.