Resep: Kue Cuer / Cuwer Banten yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BantenKue Cuer / Cuwer Banten.
Anda dapat mengolah Kue Cuer / Cuwer Banten dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Kue Cuer / Cuwer Banten :
- Sediakan 100 gr Tepung Beras.
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 200 gr Santan kental.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan 25 ml Juice Daun Pandan.
- Siapkan 1/2 sdt Pasta Pandan.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur (untuk semir cetakan).
- Siapkan Topping :.
- Sediakan 50 gr Kelapa parut.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara memasak Kue Cuer / Cuwer Banten :
- Campur semua bahan, aduk rata dan saring..
- Panaskan Panci kukus, masukkan cetakan yg telah disemir minyak sayur, untuk dipanaskan 3 menit. Tuang adonan kedalam cetakan. Masak selama 15 menit, dengan api sedang. Dalam panci kukus tertutup..
- Saya kukus bersama kelapa parutnya. Setelah matang angkat. Tunggu 30 menit, pada suhu ruang, kue baru bisa dilepas dari cetakannya..
- Sajikan dengan kelapa parut yg sudah diberi garam..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Timus Ubi Kuning yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Karedok sederhana yang menggugah selera
- Cara Mudah memasak Botok roti cirebon yang menggugah selera
- Resep: Tumpeng urap ayam panggang yang menggugah selera
- Cara mengolah Timphan Singkong yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Mie tektek goreng Bakso yang menggugah selera
- Resep: Agar agar (puding) tapai ketan yang bikin ketagihan
- Resep: Orak Arik Peda yang bikin ketagihan