Resep: 41.) Nasi Tutug Oncom

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

41.) Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat memasak 41.) Nasi Tutug Oncom dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 41.) Nasi Tutug Oncom :

1. Sediakan 2 porsi nasi.
2. Siapkan 2 papan oncom.
3. Sediakan 1 ikat kemangi.
4. Siapkan secukupnya minyak goreng.
5. Siapkan secukupnya air.
6. Sediakan Bumbu Halus :.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
11. Sediakan 1 ruas jari kencur.
12. Sediakan 1/2 sdt terasi.

Cara memasak 41.) Nasi Tutug Oncom :

1. Haluskan oncom dengan garpu siangi kemangi lalu cuci bersih dan blender bumbu hingga halus.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampe harum matang masukkan oncom dan sedikit air aduk rata, lalu masukkan nasi dan kemangi.
3. Beri garam lada penyedap rasa aduk rata cek rasa jika dirasa cukup angkat sajikan bersama lauk pelengkap'a~.