Resep: 145. Batagor sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

145. Batagor. Ini rahasia bikin batagor ekonomis tanpa ikan Etsleep batagor kuah instan asli ikan tenggiri ditambah bumbu yg khas itu lo enak banget������. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

145. Batagor Anda dapat memasak 145. Batagor dengan 23 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 145. Batagor :

  1. Sediakan 250 gram daging ayam fillet.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng, tumbuk kasar.
  5. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
  6. Sediakan seujung sdt baking powder.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan garam dan kaldu ayam bubuk secukup nya.
  9. Siapkan secukupnya kulit pangsit.
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  11. Sediakan ▶️ BUMBU KACANG:.
  12. Siapkan 150 gram kacang tanah, goreng.
  13. Sediakan 8 bh cabe merah keriting.
  14. Sediakan 6 bh cabe rawit merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 bh daun jeruk, buang tulang nya.
  18. Siapkan secukupnya garam.
  19. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  20. Sediakan secukup nya air.
  21. Siapkan ▶️ Pelengkap:.
  22. Sediakan kecap manis.
  23. Sediakan sambal.

Langkah-langkah memasak 145. Batagor :

  1. Blender ayam + tekur + bawang putih sampai halus., lalu salin ke wadah..
  2. Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica, dan bawang putih goreng, aduk rata. koreksi rasa.
  3. Bungkus bahan isian dengan kulit pangsit. bentuk sesuai selera..
  4. Goreng batagor dengan minyak yang banyak dengan api kecil saja (agar isian nya matang). goreng sampai kuning kecoklatan. angkat, tiriskan..
  5. ▶️ BUMBU KACANG: blender kacang tanah yang sudah digoreng dengan gula merah dan sedikit air sampai halus, sisihkan..
  6. Blender bawang merah, bawah putih, cabe, serta daun jeruk sampai halus..
  7. Tumis bumbu halus dengan minyak. sampai wangi, dan berubah warna. beri garam dan air asam jawa. lalu tambahkan kacang yang sudah di blender tadi. beri air secukupnya (sesuai kekentalan yang diinginkan). masak sampai mengental dan meletup-letup. koreksi rasa..
  8. Tata batagor di atas piring, siram dengan bumbu kacang, beri sedikit kecap manis, sambal, selesai..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :