Resep membuat Pepes ikan teri basah

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan teri basah. Pepes ikan teri basah lauk dgn bumbu yg melimpah Bisa buat pepes ikan ini tahan lama,,semakin di hangatin Rasanya semakin enak😉👍. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.

Pepes ikan teri ini salah satu masakan khas yang banyak digemari dan cara pembuatannya juga menggunakan bahan daun pisang, fungsinya sebagai Baiklah, berikut ini bahan beserta cara memasak masakan pepes ikan teri basah special yang bisa anda ikuti, kita simak yukkk!!! Campur tahu, teri basah, bumbu yang dihaluskan, putih telur, kemangi, serai, daun salam, garam, dan gula pasir. Olahan ikan teri ini menggunakan ikan teri basah yang sebelunya telah dibersihkan dan dibuang bagian kepalanya lalu dicampurkan dengan beberapa bumbu dan akhirnya dibungkus, dikukus dan dibakar. Anda dapat membuat Pepes ikan teri basah dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan teri basah :

1. Siapkan 1/2 kilo ikan teri basah di buang kepala nya.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Daun untuk membungkus.
4. Siapkan Bahan yang di haluskan.
5. Sediakan 5 siung bawah merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 10 buah cabai kecil.
9. Sediakan 2 buah cabai merah.
10. Siapkan 15 buah asam Sunti (belimbing sayur).
11. Sediakan iris Bahan.
12. Sediakan 2 buah cabang hijau.
13. Siapkan 5 lembar daus jeruk.
14. Sediakan 6 lembar daun kari (bahasa Aceh daun temurui).
15. Sediakan 1 buah serai.

Untuk menyajikan masakan pepes ikan teri basah ini, anda dapat menyimak ulasan resep. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara. Lumuri ikan teri dengan air jeruk nipis. Campurkan ikan teri, bumbu halus, garam, gula pasir, tomat, daun salam, dan bunga kecombrang.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan teri basah :

1. Bersih kan ikan teri basah nya...dan lumuri garam dan jeruk nipis.
2. Blender Bumbu yang di haluskan.
3. Masukan ikan + Bumbu halus + Bumbu iris + minyak.
4. Kemudian bungkus dengan daun pisang...lalu masak dengan Api sedang....jgn lupa di bolak balik ya guys....@selamat mencoba.....

Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Selain digoreng kering ikan teri ini juga nikmat dibuat pepes. Pepes ikan teri basah dengan bumbu sederhana dan praktis berikut ini bisa menjadi variasi untuk menentukan menu makan sehari-hari.