Cara Mudah membuat Batagor Udang mantap yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor Udang mantap. Subscribe ke akun YouTube Brilio untuk tetap ter-update dengan konten kegemaran Milenial lainnya. Batagor merupakan makanan selingan yang disukai oleh semua usia. Gurihnya bakso tahu goreng berpadu dengan manis gurih sambel kacang membuat kenikmatan.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Bakso tahu goreng ini biasa disajikan dengan Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan. Anda dapat memasak Batagor Udang mantap dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Batagor Udang mantap :

1. Siapkan 200 gr Udang kupas cincang.
2. Siapkan 200 gr Tahu yang sudah dihaluskan.
3. Sediakan 150 gr Tepung Tapioka.
4. Siapkan 70 gr Tepung Serbaguna.
5. Siapkan 1/2 sdt Tepung Maizena.
6. Sediakan 1 butir Telur.
7. Sediakan 50 ml Air.
8. Sediakan Kulit pangsit jika ada.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 bungkus kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt gula.
15. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
16. Sediakan Bumbu Kacang :.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 5 siung bawang merah.
19. Sediakan 100 gr kacang goreng.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
22. Sediakan 50 ml Air.

Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya. Catatan: Kunci kelezatan Batagor ini terletak pada saus ikan, usahakan ada. Asal Mula 'Batagor' Bandung BATAGOR singkatan dari Baso Tahu Goreng, siapa sih yang Sejarah Batagor ini tidak lepas dari kontrofersi loh. Suatu hari ada seorang mahasiswa yang.

Langkah-langkah memasak Batagor Udang mantap :

1. Campur udang halus dan tahu, telur, aduk hingga merata.
2. Halusan bawang putih, lalu masukan bumbu halus, lalu masukan tepung terigu, tapioka, maizena dan tambahkan air ulenin..
3. Bentuk bulatan / sesuai selera. Lalu goreng pada api kecil agar kematangan merata. Dipastikan minyak jangan terlalu sedikit..
4. Jika ingin ditaruh d kulkas rebus terlebih dahulu lalu masukan freezer..
5. Batagor udang siap dihidangkan, boleh pakai sauce sambal atau sauce kacang bkinan sndri. Selamat mencoba :).
6. Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak, masukan air 50 ml hingga bumbu mengental dan cek rasa..

Sajikan batagor udang dengan saus kacang, kecap. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu bisnis ini sangat terbuka untuk Anda yang Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam, batagor ikan, batagor udang dan batagor seafood. Kali ini kita akan bahas Batagor Paling MANTAP yang bisa lo jadiin list buat makan bareng temen lo atau keluarga! Batagor Riri di jalan Burangrang juga ok, malah Tahu nya lebih enak dari Tahu yang di Kingsley, tapi sayang bumbunya lebih encer kurang nendang. Untuk saya pribadi, lebih memilih Kingsley karena.