Resep: Pepes ikan pindang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan pindang. Tonton dulu ya video ini sampai akhir dan jangan di skip. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Pindang Pedas - Berikut ini resep pepes dari ikan pindang, yang tentu nya sangat di gemari dan sangat mudah membuatnya.

Resep pepes ikan yang pertama dari bahan kemangi dengan ikan pindang yang sangat disukai oleh siapa saja. Bagi anda yang ingin membuatnya, langsu ikuti langkahnya dibawah ini. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Anda dapat memasak Pepes ikan pindang dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan pindang :

1. Sediakan 5 ekor ikan pindang (1 besek).
2. Siapkan Blimbing wuluh.
3. Siapkan Daun kemangi.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 10 biji Bawang merah.
6. Siapkan 5 biji Bawang putih.
7. Siapkan 1/4 cabe merah besar.
8. Siapkan 5 biji cabe rawit (sesuai selera).
9. Sediakan Sedikit jahe.
10. Siapkan 1/2 jari kelingking Kunyit.
11. Sediakan 4 buah Kemiri.
12. Sediakan Sedikit asem jawa (aku pke yg kupasan tinggal pake).
13. Sediakan 3 buah tomat.
14. Sediakan Daun jeruk.

Kali ini kita akan menyatukan tahu putih dengan suwiran ikan pindang. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan pindang :

1. Cuci bersih ikan pindang ny dan belah menjadi dua bagian, buang kotoran n duri ny.
2. Haluskan bumbu, sebelum ny jgn lupa dicuci bersih. Aku pake blender ya tanpa air. Krn air ny udh didapet dari tomat ny, bisa jg kalau mau diulek.
3. Setelah bumbu halus, petik daun kemangi n potong2 buah blimbing wuluh ny.
4. Dan campur jadi satu blimbing wuluh dan daun kemangi ny kedalam bumbu. Dan siap dibungkus pake daun pisang.
5. Setelah sudah terbungkus semua, aku siapkan kukusan yg sudah aku isi air. Aku masukin semua bungkusan pepes ny dan aku kukus smpe 30 menit.
6. Setelah 30 menit, angin2 kan supaya agak dingin dan stlah sdkit dingin aku bakar diatas api agar ada bau bakar2 ny dan siap dihidangkan dengan nasi hangat 😊.
7. Selamat mencoba.

Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis. Pepes ikan pindang, merupakan menu pepes yang lazim ditemui terutama di warung-warung nasi. Makanan ini mempunyai rasa yang agak asin namun sangat nikmat dengan aroma kemangi yang khas. Pepes Pindang - Kumpulan panduan cara membuat video resep pepes pindang tongkol atau salem pencit bumbu rujak kemiri ala jawa timur yang paling pedas bisa anda baca disini.