Resep: Pepes patinπ yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPepes patinπ. Pepes Patin Tempoyak πππΆοΈ Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Page transparencySee more. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡ π π»ππππππ π»ππππ π (@pindang_patin). Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. β β β β β β β β β #AnekaPepes.
Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Salah satunya RM Al Banjari yang punya pepes ikan patin lezat. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Anda dapat mengolah Pepes patinπ dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes patinπ :
- Siapkan 9 ekor ikan patin.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 130 gr cabe keriting.
- Sediakan 14 cabe rawit.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe,kunyit,laos.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu ayam.
- Sediakan daun pisang utk membungkus.
- Sediakan pelengkap:.
- Sediakan secukupny daun kemangi.
- Sediakan secukupny belimbing wuluh.
Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang.
Langkah-langkah memasak Pepes patinπ :
- Siapkan bahan.
- Blender bumbu halus lalu tumis dgn minyak goreng sampai masak tambahkan garam gula kaldu ayam(royco).
- Setelah bumbu mateng biarkan dingin dulu kl dah dingin masukan 1 btr.telur lalu aduk rata kemudian masukn ikan lalu aduk rata kembali.
- Saatnya kita bungkus ikannya dgn daun pisang (yg udah dilayukan cara cepat daun taruh diatas komporπ)..seperti difoto yaπ(maafkan bungkusannya kurang cantik)lalu sematkan dgn lidi.
- Setelah sllsai membungkusnya panaskan panci kukusan lalu masukan pepesnya kukus kurleb 30 mnit.
- Kalau mau lgsg dimakan jg boleh tp kl mau dipanggang diteplon atau alat panggang yg lain makin mantap.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Nagasari mutiara yang bikin ketagihan
- Resep: Sambal rias ala mak loui yang menggugah selera
- Resep: Tahu Walik isi Ayam yang menggugah selera
- Resep: Cemplon Dadakan yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Jenang Irut Fiber Creme yang bikin ketagihan
- Resep: Ketan duren yang bikin ketagihan
- Cara Mudah membuat Boh rom rom aka kelepon yang menggugah selera
- Resep memasak Keripik Pangsit Goreng yang menggoyang lidah