Cara Mudah memasak Tahu Petis Simpel istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Petis Simpel.

Anda dapat memasak Tahu Petis Simpel dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Petis Simpel :

1. Sediakan 5 buah tahu putih (belah jadi dua).
2. Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan).
3. Sediakan Sejumput garam.
4. Sediakan 2 sdm petis.
5. Sediakan 3 sdm kecap manis.
6. Sediakan Secukupnya air.
7. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
8. Sediakan 1 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Tahu Petis Simpel :

1. Bumbui tahu dgn garam. Goreng tahu hingga matang, tiriskan. Setelah tahu dingin, belah tahu jgn sampai putus ya..
2. Lalu buat saos petisnya. Tumis bawang putih halus, lada bubuk, petis, kecap & air. Beri sejumput garam. Aduk hingga tecampur & rata sampai tak ada yg begerindil. Masak hingga mengental, koreksi rasa..
3. Penyajian : Oleskan petis kedalam tahu yg sdh dibelah, lakukan hingga habis. Sajikan dgn rawit hijau.. mak nyuus....