Cara Mudah membuat Semprit Garut Keju yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Garut

Semprit Garut Keju.

Anda dapat memasak Semprit Garut Keju dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semprit Garut Keju :

1. Sediakan 1500 gr tepung garut.
2. Sediakan 100 gr butter.
3. Sediakan 500 gr margarin.
4. Sediakan 5 butir telur.
5. Siapkan 3 kuning telur.
6. Sediakan 500 gr gula putih halus.
7. Siapkan 250 gr keju.
8. Sediakan 50 gr susu bubuk (me:pakai Dancow).

Cara memasak Semprit Garut Keju :

1. Sangrai tepung.
2. Mixer gulput halus, butter, margarin dgn kecepatan dr rendah ke tinggi..
3. Masukkan telur satu persatu sambil tetap jalan ya bunsaii mixer nya. Kalau sdh tercampur rata, matikan mixer..
4. Masukkan separo keju parutan kasar. Aduk sampai tercampur rat keju nya..
5. Campurkan adonan mixer dgn Garut sedikit demi sedikit sampai bisa di cetak. Karena apabila lgsg di campur semua, adonan terakhir jd keras ga bisa di cetak..
6. Masukkan adonan ke plastik segitiga atau bisa jg lgsg ke dlm spluit saat cetak tekan pakai jari jempol. Cetak ke loyang yg sdh di oleh mentega. Lanjutkan sampai adonan habis..
7. Tabur keju parut di atas kue semprit, kemudian panggang sampai kering kurleb 30menit. (Kelihatan kering tp berwarna putih y jgn coklat).
8. Setelah matang, keluarkan dr oven tunggu dingin baru ambil perlahan dan langsung masukkan ke dlm toples2..