Resep: Mi goreng jawa khas bantul-jogja. Kesukaan anak 👦👧

Kategori : Masakan khas Bantul

Mi goreng jawa khas bantul-jogja. Kesukaan anak 👦👧. Cara membuat mie goreng jawa dari Jogja ini sebenarnya mudah dan tidak jauh beda dengan ketika saya membuat mie godog nya. Nah disini saya membagikan rahasia bagaimana agar banyak orang bisa membuat bakmi goreng jawa sesuai citarasa yang hampir sama dengan yang dijual di jogja. Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik.

Keunikan nasi goreng Jawa terletak pada bumbunya yang menggunakan sambal ulek berupa cabai dan bawang-bawangan. Salah satu ciri khas nasi goreng ini adalah warnanya yang cenderung kekuningan karena ada campuran kunyit dalam bumbu halusnya. Masakan Khas Jawa Tengah / masfikr.com. Anda dapat memasak Mi goreng jawa khas bantul-jogja. Kesukaan anak 👦👧 dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mi goreng jawa khas bantul-jogja. Kesukaan anak 👦👧 :

1. Sediakan 1 bungkus mie lethek.
2. Sediakan 2 ons daging ayam kampung rebus + kaldu.
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan 1 lembar kol / kubis.
7. Sediakan Bumbu :.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 butir kemiri.
10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan Topping.
13. Sediakan 1 batang seledri.
14. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.

Makanan yang satu ini adanya Cuma di Kota Magelang saja. Kota yang letaknya nggak jauh dari Jogja, tempat di mana Candi Borobudur berada Di Magelang, Jawa Tengah, kamu bisa mencicipi mangut beong, mangut yang terbuat dari ikan beong pastinya. Dengan bahan dan bumbu nasi goreng yang cukup sederhana, kita bisa membuat nasi goreng resep spesial yang pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Mungkin kelihatannya resep masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi putih dan ditambah dengan bumbu begitu saja.

Cara memasak Mi goreng jawa khas bantul-jogja. Kesukaan anak 👦👧 :

1. Rebus daging ayam kampung dengan 200 kl air hingga kaldu keluar, tiriskan daging ayam, setelah dingin cincang halus.
2. Rendam mie dengan air dingin hingga teksturnya kenyal (jangan terlalu lembek) sisihkan. (Gambar hasil Googling) karena lupa foto mie nya 😂🙏.
3. Haluskan semua bumbu, iris wortel berbentuk korek api, cincang kol dan daun bawang..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar saja hingga harum, (jangan sampai gosong mom) tambahkan sayuran dan daun bawang tumis hingga layu.
5. Tambahkan telur, orak Arik hingga menggumpal, masukkan 100 ml kaldu ayam kampung, masak hingga mendidih, tambahkan ayam, bumbui dengan garam dan merica.
6. Masukkan mie yang telah ditiriskan, aduk sebentar saja hingga air meresap dan mi lunak.
7. Taburi dengan bawang goreng dan seledri. Mie Jawa siap disajikan ❤.

Jawa Tengah sendiri merupakan sebuah provinsi indonesia yang lokasi terletak di tengah pulau jawa. Kota dan kabupatennya cukup banyak, yang terkenal di pulau Nah kali makananoleholeh.com akan memberikan beberapa makanan khas jawa tengah yang lengkap dari a-z mulai dari kota / kabupaten. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional.