Resep mengolah Mie Kenyol Khas Pekalongan ala resto

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Mie Kenyol Khas Pekalongan.

Mie Kenyol Khas Pekalongan Anda dapat memasak Mie Kenyol Khas Pekalongan dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Kenyol Khas Pekalongan :

  1. Sediakan 1/4 kg mie kenyol basah.
  2. Siapkan 1/4 bagian kubis,potong potong.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus.
  4. Sediakan 1 buah tomat,iris iris.
  5. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  9. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 3 bawang merah.
  12. Sediakan 2 bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Mie Kenyol Khas Pekalongan :

  1. Beri kecap manis pada mie kenyol hingga rata. Diamkan sebentar kurleb 5 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tomat, dan daun bawang hingga harum. Lalu beri garam dan kaldu jamur. Gunakan api kecil ya.
  3. Masukkan kubis. Tumis hingga setengah layu. Lalu masukkan mie kenyol. Aduk hingga mie, kobis dan bumbu tercampur rata dan mie matang. Gunakan api sedang. Jangan lupa cek rasa.
  4. Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal gula jawa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :