Resep: Kolong singkong (geblek)

Kategori : Masakan khas Kulon Progo

Kolong singkong (geblek). Beli GEMBUS SINGKONG MENTAH ASLI ENAK TANPA BAHAN PENGAWET NON MSG DIJAMIN https. Kita mengenal banyak makanan cemilan khas tradisional diantara nya adalah Geblek. Geblek ada yg terbuat dari Tepung Aci, ada yg dari Singkong.

Bunda ingin membuat geblek, camilan dari singkong khas Kulon Progo? Jakarta - Geblek merupakan camilan khas Kulon Progo, Yogyakarta, Bun. Mudah bukan resep cara membuat lanting singkong yang renyah, jajanan ini bisa jadi camilan yang enak dinikmati saat nonton televisi bersama teman atau keluarga. Anda dapat mengolah Kolong singkong (geblek) dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kolong singkong (geblek) :

1. Siapkan 1 kg singkong.
2. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Sediakan 250 ml minyak goreng.
5. Siapkan #bumbu halus.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan sedikit garam.

GEBLEK (Gerombolan Bermain Lensa dan Kamera) adalah komunitas pecinta seni fotografi terkemuka di Kulon Progo. Jual beli singkong langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Berbekal alat sederhana dan singkong rebus untuk penganan siang. Memanen singkong untuk anak dan istri di rumah.

Langkah-langkah memasak Kolong singkong (geblek) :

1. Kupas singkong,cuci bersih kemudian parut.
2. Tambahkan air dan peras menggunakan kain bersih.pisahkan ampas dg air perasan.
3. Diamkan air perasan sampai mengendap dan menjadi "pati".
4. Tambahkan bumbu halus dan kelapa parut pada ampas singkong dan kukus selama 10 menit..
5. Angkat dan pindah dalam wadah untuk diuleni dg "pati".
6. Bentuk bulatan2 seperti donat.
7. Siapkan minyak panas untuk menggoreng.goreng dg api sedang.
8. Siap disajikan selagi hangat.

Campur ampas singkong dengan tepung singkong. Goreng dalam api kecil hingga mengembang. Update harga singkon terbaru minggu ini. Batik Motif Geblek Renteng - Geliat industri batik di Kulon Progo semakin berkembang pesat. Salah satu motif yang dijadikan andalan dan ikon batik di Kulon Prog.