Resep: Ayam suwir bumbu bali

Kategori : Masakan khas Bali

Ayam suwir bumbu bali. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef NormanProgram yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri. Ayam suwir bumbu Bali yang sangat mudah di buat, dan rasanya tentu saja enak, pedas dan di jamin akan menjadi menu makanan favorit buat siapa saja yang.

Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Anda dapat mengolah Ayam suwir bumbu bali dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Ayam suwir bumbu bali :

1. Sediakan 3 potong ayam goreng.
2. Sediakan 1 sereh.
3. Siapkan 1 cm lengkuas.
4. Sediakan 1/5 jeruk nipis.
5. Siapkan 5 daun jeruk.
6. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
7. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya masako ayam.
10. Sediakan Secukupnya gula pasir.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Sediakan 5 bawang putih.
13. Siapkan 4 bawang merah.
14. Siapkan 5 cabe merah.
15. Sediakan 1/3 tomat.

KOMPAS.com - Ayam suwir pedas atau ayam pelalah, terkenal sebagai salah satu kuliner bali. Setelah matang, tambahkan air jeruk limau. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.

Cara memasak Ayam suwir bumbu bali :

1. Suwir ayam goreng.
2. Blender bumbu halus, gepres lengkuas dan sereh, simpulkan sereh agar tidak buyar saat dimasak.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Aduk hingga baunya harum..
4. Masukkan garam, masako, dan sedikit gula pasir. Koreksi rasa.
5. Ketika rasa sudah pas, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata, masukkan ayam suwir. Aduk kembali hingga rata.
6. Ketika semua bumbu sudah merata dan meresap di ayam, matikan kompor. Masukkan irisan daun bawang, kemudian aduk hingga rata. Ayam suwir bumbu bali siap disajikan.

Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam suwir ini memiliki rasa yang khas dengan perpaduan bumbu rempah yang dapat menambah kelezatan masakan khas Pulau Dewata ini. Ayam suwir atau sisit ini biasanya salah satu lauk untuk nasi campur Bali.