Resep: Ikan pindang tempe bumbu merah pedas

Kategori : Masakan khas Rembang

Ikan pindang tempe bumbu merah pedas. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai sebagai salah satu bahannya.

Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Tumis semua bumbu iris dan geprek sampai harum kecuali daun bawang merah. Anda dapat membuat Ikan pindang tempe bumbu merah pedas dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ikan pindang tempe bumbu merah pedas :

1. Sediakan 2 keranjang ikan pindang. isi 6 ikan. cuci bersih goreng.
2. Siapkan 1 lonjor tempe, potong dadu goreng.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Sediakan bahan bumbu halus :.
5. Sediakan 4 cabai merah.
6. Siapkan 6 cabai rawit.
7. Siapkan 4 bawang merah.
8. Sediakan 3 bawang putih.
9. Siapkan 1 ujung jari laos.
10. Sediakan 1 ujung jari kunyit.
11. Sediakan 1 sendok teh bubuk ketumbar.
12. Sediakan 2 sendok makan saos tiram.
13. Sediakan 4 sendok makan kecap.
14. Sediakan secukupnya gula dan garam.
15. Sediakan 2 sendok makan minyak.

Tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu jamur, saus tomat dan saus tiram. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat. Ikan Pindang biasanya terbuat dari ikan tuna/tongkol yang dimasak dengan garam dalam kuali tanah.

Cara memasak Ikan pindang tempe bumbu merah pedas :

1. Sambil nunggu yang di goreng matang, jus semua bahan bumbu halus di kasih air sedikit biar cepat halusnya..
2. Setelah bumbu di rasa halus, masukan ke wajan yang sudah di kasih minyak..
3. Masukan juga daun jeruk, saos tiram, kecap, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih sambil di aduk rata, di cicipi..
5. Kalau di rasa pas, baru di masukan ikan pindang dan tempenya. Di kasih air sedikit biar semuanya agak tenggelam sedikit..
6. Di bolak bailk ya ikan sama tempenya biar rata kena bumbu semua. Sambil nunggu air agak berkurang..
7. Kalau air udah agak berkurang. Matikan kompornya..
8. Siap di sajikan bersama nasi hangat..

Rasanya enak dan sedikit asin dan tentunya sedikit Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja Ikan Pindang. Lalu bahan untuk bumbu, kita akan membutuhkan bawang merah,bawang putih, kunyit. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan. Rebus air kedalam panci dan masukkan semua bahan bumbu halus untuk pindang.