Resep mengolah Dadar Jagung (perkedel jagung) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dadar Jagung (perkedel jagung).

Anda dapat membuat Dadar Jagung (perkedel jagung) dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Jagung (perkedel jagung) :

1. Siapkan 3 buah jagung besar.
2. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 batang bawang pre.
7. Siapkan 1 batang seledri.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya merica.

Langkah-langkah memasak Dadar Jagung (perkedel jagung) :

1. Sisir jagung..
2. Blender jagung sedikit demi sedikit beserta bawang merah, bawang putih, dan telur sebentar saja. Tidak perlu terlalu halus. Saya pake dry mill..
3. Masukkan ke dalam baskom. Tambahkan terigu, garam, merica, seledri dan bawang pre. Aduk rata..
4. Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Goreng sesendok demi sesendok..
5. Siap disajikan... ^^.