Cara Mudah mengolah Lontong Isi Sayur Alumunium Foil yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Lontong Isi Sayur Alumunium Foil.

Lontong Isi Sayur Alumunium Foil Anda dapat membuat Lontong Isi Sayur Alumunium Foil dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lontong Isi Sayur Alumunium Foil :

  1. Sediakan Bahan.
  2. Siapkan 4.5 cup Beras putih.
  3. Sediakan 1 buah kentang besar.
  4. Siapkan 1 buah wortel besar.
  5. Siapkan 500 ml kaldu ayam.
  6. Sediakan 65 ml santan kemasan.
  7. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 25 gr udang kering.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 12 buah chilli padi.
  12. Siapkan Secukupnya peterseli.
  13. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Sediakan 1/4 sdt gula.
  16. Siapkan Alumunium foil.

Langkah-langkah memasak Lontong Isi Sayur Alumunium Foil :

  1. Siapkan bahan. Kupas wortel & kentang, potong dadu. Rajang peterseli & daun bawang. Cacah bawang putih. Sisihkan.
  2. Masak nasi dengan air kaldu dalam rice cooker. Setelah nasi matang, langsung campur dengan santan. Aduk-aduk, tambahkan garam..
  3. Masak bahan isian. Tumis bawang putih, masukkan udang kering yg sdh dirajang halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, tambahkan 100ml sisa air kaldu ayam. Tunggu mendidih, lalu tambahkan peterseli & daun bawang. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk, dan kecap ikan. Tunggu sampai air meresap..
  4. Penyet-penyet nasi dan ratakan diatas alumunium foil, beri isian, tambahkan chili padi, gulung dan bungkus. Ulangi sampai nasi habis..
  5. Susun lontong dalam panci kukus telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20menit..
  6. Sajikan lontong isi hangat-hangat 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :