Resep: Nastar keju

Kategori : Menu Resep Lebaran

Nastar keju. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Bagi para pecinta keju, nastar ini pasti jadi salah satu kudapan yang tidak boleh terlewatkan saat hari raya.

Nastar keju jadi salah satu kue kering favorit yang wajib ada saat Lebaran. Meski identik dengan hari raya di Indonesia, nastar ternyata terinspirasi dari kue bikinan Eropa. Namanya sendiri berasal dari bahasa Belanda, yaitu annanas atau nanas dan taart atau tar yang berarti tar nanas. Anda dapat mengolah Nastar keju dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nastar keju :

1. Siapkan 50 gr keju chedar.
2. Siapkan 400 gr tepung terigu.
3. Siapkan 3 kuning telur adonan.
4. Siapkan 1 kuning telur untuk olesan.
5. Sediakan 250 gr margarin.
6. Siapkan 50 gr Susu bubuk.
7. Sediakan 50 gr gula halus.

Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Umroh.com - Resep nastar keju menjadi menu andalan setiap keluarga dalam menyajikan kue khas lebaran.

Langkah-langkah memasak Nastar keju :

1. Margarin dan gula halus di kocok pakai wish sebentar hanya sampai tercampur kemudian di tambah kuning telur kocok kembali sebentar hingga rata.
2. Terigu + susu bubuk + keju di parut aduk sampai tercampur kemudian masukkan ke dalam adonan margarin di step 1 campur sampai rata. Gunakan spatula ataupun tangan yg berbungkus plastik dan jangan terlalu lama mengaduk nanti adonan matang sebelum dipanggang maka haailnya akan bantat.
3. Ambil adonan secukupnya lalu kita timbangi atau pakai cetakan agar2 biar besarnya adonan sama. Setelah di timbang lalu di bulat bulat lanjut pipihkan isi dengan selai nanas lanjut tutup rapat dan di bulatkan kembali sampai adonan habis dan tertata rapih pada loyang..
4. Kocok kuning telur untuk mengoles nastar yg belum mateng. setelah diolesi kuning telur di taburi parutan keju diatas nastar. Panggang adonan pada suhu 150° sampai berwarna kecoklatan. Kluarkan dan di dinginkan. Apabila sudah dingin nastar di oles kembali dan panggamg sekitar 10 menit supaya olesan nastar menjadi glowing..
5. Nastar glowing di dinginkan lagi sebelum di kemas. Jika belum benar benar dingin akan mudah berjamur..

Kue nastar yang masih bersaudara dengan pineapple tart ini memang termasuk suguhan favorit saat Idul Fitri. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya. Kue kering nastar ada banyak jenisnya mulai dari nastar keranjang, nastar keju, nastar bolen. Resep kue nastar - hallo sobat menu resep kue, kali ini aku ingin membagikan satu buah resep kue kering yang sangat fenomenal yaitu kue nastar. Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas.