Resep: Perkedel jagung manis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel jagung manis. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Perkedel jagung manis ini rasanya sangat enak,gurih ditambah dg aroma daun jeruk membuat siapapun menyukainya. Bahan utama yg digunakan yaitu: - jagung.

Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini. Perkedel jagung renyah yang lezat pasti cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Anda dapat mengolah Perkedel jagung manis dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel jagung manis :

1. Sediakan 1 bonggol besar jagung manis, pipil.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 batang bawang pre.
5. Sediakan 1 batang seledri.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 biji cabe/ sesuai selera.
9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa dan garam.
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Kunci kelezatan bakwan/perkedel/dadar jagung resep ini terletak pada bawang merah goreng yang digerus kasar. Budidaya jagung manis bisa dilakukan di banyak daerah, hal ini karena sifat dari tanaman ini yang sangat mudah beradaptasi lahan baru. Di Indonesia budidaya jagung manis dilakukan di daerah. Resep Perkedel Jagung yang gurih ini bisa bikin ketagihan, lo.

Langkah-langkah memasak Perkedel jagung manis :

1. Pipil jagung manis lalu haluskan bersama bawang merah bawang putih dan cabe, pindahkan ke wadah masukkan bawang pre dan seledri yg sdh diiris masukkan tepung terigu, telur, garam dan penyedap, aduk rata.
2. Goreng 1 ya untuk tes rasa.
3. Kalo dirasa rasanya udh pas, goreng adonan perkedel di minyak panas dengan api kecil agar mateng sampe ke dlm.

Untuk perkedel jagung menggunakan campuran tepung terigunya lebih banyak dan lebih dominan di Selain kaya akan karbohidrat, jagung manis yang akan kita gunakan juga banyak mengandung. Cara mudah mengolah jagung manis, resep perkedel jagung goreng yang enak dan praktis dengan perpaduan sensasi renyah, gurih dan juga empuk ini membuat menu makan sederhana menjadi. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan. Walau mungkin manis untuk aku sendiri ya.