Cara memasak Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen lezat
Kategori : Masakan khas YogyakartaBakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen.
Anda dapat membuat Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen :
- Sediakan telur direbus.
- Sediakan tahu putih, potong dadu dan goreng separo.
- Sediakan dada ayam, dipotong kecil-kecil.
- Sediakan Bawang Merah.
- Siapkan saus tiram.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan daun bawang dipotong2.
- Sediakan garam, kaldu, lada.
Langkah-langkah memasak Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen :
- Telur direbus. Masukkan telur pada air mendidih, baru tunggu sekitar 10 menit. Kemudian langsung masukkan ke air es supaya mudah dikupas kulitnya. Sisihkan..
- Dada ayam dipotong2 kemudian direbus. Air pertama kan keruh tuh, boleh dibuang. Rebusan air kedua kalinya disimpan untuk kuahnya. Sisihkan..
- Tumis Bamer, baput, masukkan ayam kemudian tahu dan telur, dan beri bumbu semuanya. Tes rasa..
- Untuk kuahnya: rebusan ayam tadi diberi 2 siung bawang putih yang dicacah kecil2 dan diberi daun bawang serta garam secukupnya..
- Sajikan bakmoy dengan nasi putih hangat. Taburi bawang goreng. Silakan mencoba..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Kuah Batagor ala resto
- Resep: Garang Asem khas Tegal ala resto
- Resep: Kemplang /Getas ala resto
- Resep membuat Sate Ayam Manis ala resto
- Resep: Orem² tahu tempe telur
- Resep: Onde onde with Choco Filling ala resto
- Resep: Balado tahu, tempe dan pete dg bumbu Desaku bubuk Balado
- Cara membuat Tongseng Sapi ala resto