Cara memasak Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen.

Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen Anda dapat membuat Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen :

  1. Sediakan telur direbus.
  2. Sediakan tahu putih, potong dadu dan goreng separo.
  3. Sediakan dada ayam, dipotong kecil-kecil.
  4. Sediakan Bawang Merah.
  5. Siapkan saus tiram.
  6. Sediakan kecap manis.
  7. Sediakan daun bawang dipotong2.
  8. Sediakan garam, kaldu, lada.

Langkah-langkah memasak Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen :

  1. Telur direbus. Masukkan telur pada air mendidih, baru tunggu sekitar 10 menit. Kemudian langsung masukkan ke air es supaya mudah dikupas kulitnya. Sisihkan..
  2. Dada ayam dipotong2 kemudian direbus. Air pertama kan keruh tuh, boleh dibuang. Rebusan air kedua kalinya disimpan untuk kuahnya. Sisihkan..
  3. Tumis Bamer, baput, masukkan ayam kemudian tahu dan telur, dan beri bumbu semuanya. Tes rasa..
  4. Untuk kuahnya: rebusan ayam tadi diberi 2 siung bawang putih yang dicacah kecil2 dan diberi daun bawang serta garam secukupnya..
  5. Sajikan bakmoy dengan nasi putih hangat. Taburi bawang goreng. Silakan mencoba..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :