Resep: Kroket ubi jalar isi mie enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket ubi jalar isi mie. Resep kroket ubi jalar ini dibat dengan menggunakan ubi ungu yang dikukus dan di tengahnya diberikan coklat meises yang enak. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Ubi Jalar Ungu Isi Meises Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Gorengan. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.

Kroket ubi jalar isi mie CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi Jalar putih mempunyai tekstur agak rapuh,kulitnya berwarna. Anda dapat membuat Kroket ubi jalar isi mie dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket ubi jalar isi mie :

  1. Siapkan Bahan Adonan.
  2. Siapkan 500 gr ubi jalar putih atau seadanya di rumah??.
  3. Siapkan 1 bungkus dancow putih sachet.
  4. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka or kanji.
  6. Siapkan 1 sdm mentega.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bahan isian.
  10. Sediakan mie telor.
  11. Siapkan Daging ayam cincang.
  12. Sediakan Wortel di parut.
  13. Siapkan Bawang putih dihaluskan.
  14. Sediakan Secukupnya garam, lada or merica bubuk dan masako.
  15. Sediakan Sedikit kecap.
  16. Siapkan Bahan Saos.
  17. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  18. Sediakan 10 cabe rawit.
  19. Sediakan Garam, gula, larutan maizena.

Kajian Ubi Jalar. dengan Pendekatan Rantai Nilai dan Iklim Usaha di Kabupaten Jayawijaya. Namun demikian, ubi jalar di Indonesia belum dianggap sebagai komoditas penting, sementara di negara maju ubi jalar telah dimanfaatkan sebagai bahan baku pangan dan non pangan, yaitu untuk mie, ubi. Kocok margarine, vanili, baking powder, dan TBM sampai tercampur rata. Kocok telur dan gula pasir sampai kembang (adonan berwarna putih).

Langkah-langkah memasak Kroket ubi jalar isi mie :

  1. Rebus atau bisa juga kukus ubi hingga empuk dan haluskan. Campur dgn susu, terigu, tapioka, telur, mentega dan garam uleni dgn tangan hingga adonan tidak lengket.
  2. Utk isian bebas ssuai selera namun saya tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam cincang serta wortel aduk hingga rata. Tambahkan lada, garam, masako, sedikit kecap (boleh dskip) serta mie yg sudah direbus terlebih dahulu. Aduk hingga rata, jika agak kering tambahkan sedikit air..
  3. Bentuk adonan pipih kemudian isi dengan isian yg di ingikan, bentuk agak lonjong sampai adonan habis kemudian goreng dengan api sedang..
  4. Sementara menggoreng, buat saos dgn campuran bawang putih dan cabe yg sudah di tumbuk, masak dengan air sesuai banyaknya kroket yg dbuat.jika sdh mendidih, masukkan garam, gula pasir, larutan maizena dan sedikit cuka (jika ada/suka). Jika rasa sudah pas, boleh dsaring dan siap di santap??.

PEMANFAATAN UBI JALAR Latar belakang Ubi jalar (Ipomoea batatas) merupakan salah Ubi jalar (Ipomoea batatas) merupakan salah satu tanaman yang mempunyai potensi besar di Indonesia. - Rasa dan hasilnya sama dengan kue yang menggunakan ubi jalar seperti getuk, donat kroket, kue. Tuangkan ubi jalar serut ke permukaan adonan roti, dengan menggunakan kedua tangan campur adonan dan ubi hingga menjadi campuran yang rata. Jangan ragu-ragu kala mencampurkannya, gunakan ke-sepuluh jemari anda dengan gerakan meremas dan mengaduk hingga ubi tersebar rata. Ubi jalar merupakan tanaman yang tidak asing di kalangan masyarakat, terutama masyarakat Ubi jalar banyak ditemukan di pasar dengan harga relatif murah. Ubi jalar memiliki peluang yang cukup besar Pengembangan Mie Kering Berbahan Dasar Tepung Ubi Jalar sebagai Pangan Fungsional.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :