Resep mengolah Semanggi sambal sereh

Kategori : Masakan khas Surabaya

Semanggi sambal sereh. Resep SEMANGGI SAMBAL SERE - Kuliner khas Saya asli orang osing banyuwangi,setahu saya sambel sereh Banyuwangi ga pake ranti/tomat bu, tapi pakai. Sambal Sereh menyajikan berbagai jenis masakan / menu kuliner Indonesia. Berada di Jalan Sriwijaya (Pertigaan Tegalsari), menu favoritnya rumah makan yaitu ayam bakar sambal sereh dan udang.

Cobain sereh karena dari lama pengen bikin sambal sereh. Nemu resep Mbak TiTy Chan simpel dan terlihat menggoda. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Anda dapat memasak Semanggi sambal sereh dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Semanggi sambal sereh :

1. Sediakan 5 kantong kresek kecil semanggi.
2. Siapkan 1 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan Sambal sereh.
5. Sediakan 3 batang sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit.
7. Sediakan 1 buah cabe merah.
8. Siapkan 1 sdt terasi.
9. Sediakan 1 buah tomat (saya pakai ranti).
10. Sediakan 4 buah belimbing wuluh yang belum begitu matang.
11. Siapkan Secukupnya gula dan garam.

Sambal matah memang identik dengan Bali. Perpaduan antara bawang merah, cabai, daun sereh Kalau sambal yang satu ini populer di Bali bagian barat. Bahan utamanya kelapa yang dibakar dan. Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya.

Cara memasak Semanggi sambal sereh :

1. Panaskan air, masukkan garam dan gula. Setelah mendidih masukkan daun semanggi. Masak kurang lebih 5 menit, angkat dan peras. Sisihkan.
2. Uleg bahan semua bahan sambal..
3. Tata di piring saji. Enak juga dimakan dengan nasi hangat....

RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sereh atau Cymbopogon citratus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh.