Cara memasak Brengkes tongkol yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes tongkol. Hari ini masak masakan sederhana yg bikin kluarga bahagia yaitu pepes tongkol. Kangen rumah lagi pengen makan masakan ibu lagi yaitu resep masakan sunda secara sederhana namanya brengkes atau pepes tongkol yang bikin keenakan. Sajiansedap.com - Resep Brengkes Tongkol pasti bikin resep masak ikan tongkol kjadi lebih menggoda.

Brengkes tongkol Tapi jika tongkol jagung dimanfaatkan dengan baik, akan menjadi tongkol jagung yang bernilai Pengolahan tongkol / bonggol jagung menjadi pakan ternak adalah ide paling populer diantara. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang bisa kamu praktikkan di rumah. Anda dapat mengolah Brengkes tongkol dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Brengkes tongkol :

  1. Sediakan 2 potong tongkol.
  2. Siapkan 5 bawang merah.
  3. Sediakan 3 bawang putih.
  4. Siapkan 4 cabe untuk dihaluskan.
  5. Sediakan 6 cabe dibiarkan utuh.
  6. Siapkan 3 kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan Lengkuas.
  9. Sediakan Jahe.
  10. Siapkan Kunyit.
  11. Sediakan Kemangi.
  12. Siapkan Belimbing wuluh.
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Gula.

SURABAYA, FaktualNews.co - Pepes (brengkes) pindang, adalah masakan yang berbahan baku ikan laut. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!

Langkah-langkah memasak Brengkes tongkol :

  1. Cuci ikan tongkol.
  2. Haluskan bawang merah, putih, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas dan jahe.
  3. Potong" belimbing wuluh, tambahkan cabe yg masih utuh dan kemangi.
  4. Letakkan bumbu ikan dan bumbu di atas daun pisang lalu bungkus.
  5. Kukus selama 15 menit lalu angkat.
  6. Panggang dan bolak balik selama 10 menit.
  7. Brengkes ikan tongkol siap di santap bersama dengan sayur asem.

Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. a. nasi putih b. brengkes tongkol c. mangkuk tahu goreng d. cah wortel +buncis e. pepaya. Hari kedua Standar menu anak pagi (vip): (eko): a.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :