Resep: Remake Tahu Sumedang isi Kentang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumedang

Remake Tahu Sumedang isi Kentang.

Anda dapat membuat Remake Tahu Sumedang isi Kentang dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Remake Tahu Sumedang isi Kentang :

1. Sediakan 15 bh tahu sumedang.
2. Siapkan 2 bh kentang.
3. Siapkan Bawang putih goreng (kering).
4. Siapkan Garam.
5. Sediakan Micin.
6. Siapkan Adonan tepung.
7. Sediakan 3 sendok tepung terigu.
8. Siapkan 1 sendok tepung putri.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Micin.
11. Sediakan Air.

Langkah-langkah memasak Remake Tahu Sumedang isi Kentang :

1. Campur semua bahan tepung (bikin kental).
2. Potong kentang jadi kotak kecil.
3. Tumis kentang dengan minyak, setelah lembek, masukin bawang putih goreng (kering), garam dan micin, angkat.
4. Belah tahu sumedang bagian sudut (jangan belah sampai terputus), kemudian masukkan isian kentang, lakukan untuk 15 bh tahu sumedang.
5. Balur tahu yg sudah di isi dengan adonan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan.
6. Sajikan.