Resep mengolah Nasi Cikur

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Cikur.

Anda dapat memasak Nasi Cikur dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Cikur :

1. Sediakan 2 siung bawang merah.
2. Sediakan 1 siung bawang putih.
3. Siapkan 1/2 potong terasi ABC.
4. Sediakan 1 jempol cikur/kencur.
5. Sediakan Secukupnya cabe rawit hijau.

Langkah-langkah memasak Nasi Cikur :

1. Uleg lembut duo bawang, terasi, dan cikur. Kemudian iris tipis cabe rawit..
2. Tumis bumbu² dengan sedikit minyak (sekitar 3-4 sdm) sampai masak dan harum..
3. Tambahkan nasi, garam, merica. Aduk² rata dan matikan api kompor. Jadi deh....