Resep membuat Kroket Kentang yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas JakartaKroket Kentang.
Anda dapat memasak Kroket Kentang dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Kroket Kentang :
- Siapkan 500 gr kentang,kukus dan haluskan.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai,cincang halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang.
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (dancow).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 kotak kornet,potong2x.
- Siapkan 1 btg wortel,potong dadu kecil.
- Siapkan 2 batang daun bawang,potong2x.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Bahan polesan :.
- Sediakan Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Secukupnya putih telur.
- Sediakan Bahan cocolan :.
- Sediakan Mayonaise.
- Siapkan Aku pake saus sambal aja.
Cara memasak Kroket Kentang :
- Cuci bersih kentang,kukus dan haluskan.
- Potong2x kornet,daun bawang,wortel dan bawang bombai sisihkan.Lalu dalam wadah campur semua bahan,aduk rata koreksi rasa..
- Siapkan putih telur dan tepung panir di tempat terpisah.
- Lalu bentuk lonjong atau bulat sesuai selera ya,masuk kan putir telur lalu ke tepung panir sambil di tekan2x biar menempel.
- Taruh wadah lalu simpan di kulkas,aku semalaman..
- Goreng dengan api sedang,sampai kuning kecoklatan.angkat tiriskan dan sajikan hangat..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Sambal goreng kentang kuah santan
-
Resep: Cimplung kentang ala sunda yang menggugah selera
-
Resep membuat Sambel goreng kentang dorokdok/kerecek enak
-
Cara mengolah Donat kentang
-
Resep: Keripik kentang
-
Resep: Kripik kentang buat soto, super renyah dan awet enak
-
Cara membuat Keripik kentang home made by Firra Lp ✨ lezat
-
Resep memasak Sambal goreng kentang krecek