Cara mengolah Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanSayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo.
Anda dapat mengolah Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo :
- Sediakan 7 lonjor kacang panjang (bisa di ganti klentang).
- Sediakan 3 gelas air (750 ml).
- Siapkan ❤ bumbu iris ::.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3-4 belimbing sayur (iris).
- Siapkan 1 ruas kecil lengkuas (3 cm) iris/geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir (optional).
Langkah-langkah memasak Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo :
- Potong2 kacang panjang sbs kurleb 3 cm, klo Klentang kurleb 7 cm sblmnya kulit klentang di kerik dulu yg berwarna hijau sampe tersisa sdkt saja warna hijaunya..
- Masukkan air sampe mendidih, kemudian masukkan semua bahan...masak sampe sayur matang koreksi rasa..gurih asem cenderung manis ya...kata ibu sy gak usah di tambah penyedap spt ini aja...dgn gula : garam dgn perbandingan 2 : 1, belimbingnya hrs pas asemnya ya sebab kalo belimbingnya kurang nanti kuahnya bs berwarna pink gitu..
- Siap di hidangkan...penampakannya kurang meyakinkan waktu matang warna kacangnya msh hijau stlh di diemin sebentar jd puyeh/pucat spt ini... tapi stlh di tambah nasi, ikan goreng, pepes ikan, tempe goreng, sambel dan kerupuk...hemmm😋.
- .
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Orem Orem khas Malang
- Cara mengolah Urap (megono sayur) sedap
- Cara Mudah membuat Urap sayur (gudangan) lezat
- Resep: Kue geplak khas betawi sedap
- Resep: Sate maranggi rumahan simple sedap
- Resep: Empal Gentong khas Cirebon enak
- Resep mengolah Sayur asem ala fe' #rabubaru ala resto
- Resep: Prol tape khas Jember enak