Cara mengolah Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo.

Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo Anda dapat mengolah Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo :

  1. Sediakan 7 lonjor kacang panjang (bisa di ganti klentang).
  2. Sediakan 3 gelas air (750 ml).
  3. Siapkan ❤ bumbu iris ::.
  4. Sediakan 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3-4 belimbing sayur (iris).
  6. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas (3 cm) iris/geprek.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 2 sdm gula pasir (optional).

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Kacang Panjang Simple khas Situbondo :

  1. Potong2 kacang panjang sbs kurleb 3 cm, klo Klentang kurleb 7 cm sblmnya kulit klentang di kerik dulu yg berwarna hijau sampe tersisa sdkt saja warna hijaunya..
  2. Masukkan air sampe mendidih, kemudian masukkan semua bahan...masak sampe sayur matang koreksi rasa..gurih asem cenderung manis ya...kata ibu sy gak usah di tambah penyedap spt ini aja...dgn gula : garam dgn perbandingan 2 : 1, belimbingnya hrs pas asemnya ya sebab kalo belimbingnya kurang nanti kuahnya bs berwarna pink gitu..
  3. Siap di hidangkan...penampakannya kurang meyakinkan waktu matang warna kacangnya msh hijau stlh di diemin sebentar jd puyeh/pucat spt ini... tapi stlh di tambah nasi, ikan goreng, pepes ikan, tempe goreng, sambel dan kerupuk...hemmm😋.
  4. .

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :