Resep memasak Dimsum ayam

Kategori : Chinese food

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Dimsum ayam Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Anda dapat membuat Dimsum ayam dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Dimsum ayam :

  1. Siapkan 300 gr dada ayam, haluskan.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang, cincang.
  4. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  5. Siapkan 1/4 sdt lada.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1 btr telur.
  8. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  9. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  10. Siapkan secukupnya Wortel, parut kasarku.
  11. Siapkan secukupnya Kulit pangsit.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam :

  1. Siapkan kukusan, panaskan. Beri memtega pada loyang kukusan agar dimsum tidak lengket ketika dikukus.
  2. Campurkan dada ayam yg telah dihaluskan dengan bawang putih yg telah dihaluskan, dan daun bawang. Aduk rata..
  3. Tambahkan saos tiram kedalam adonan, aduk rata. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata..
  4. Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam adonan. Tambahkan lada dan garam. Aduk lagi hingga rata..
  5. Ambil selembar kulit pangsit, oles sedikit air, lalu masukkan 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit. Lipat ujungnya hingga menutupi adonan. Tambahkan wortel yg telah diparut di atas dimsum. Lakukan hingga adonan habis..
  6. Kukus dimsum selama ±30menit. Jika adonan telah mengeras, dimsum telah matang dan siap disajikan..

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :