Resep: Sambel ala warung pecel lele yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel ala warung pecel lele.

Anda dapat memasak Sambel ala warung pecel lele dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel ala warung pecel lele :

1. Siapkan 15 buah cabe merah (kalau mau pedas pakai cabe merah keriting).
2. Siapkan 10 buah cabe rawit.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 butir kemiri.
6. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
7. Sediakan 1 bungkus terasi sachet.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Sediakan 1 sdt penyedap.
11. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Sambel ala warung pecel lele :

1. Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan.
2. Goreng semua bahan dengan api sedang hingga matang.
3. Setelah matang tambahkan garam, gula merah, dan penyedap kemudian giling halus.
4. Sambel siap disantap, selamat menikmati 😊.