Resep memasak Lapis Legit Ekonomis enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis Legit Ekonomis. Lihat juga resep Lapis Legit Ekonomis Hemat Telur enak lainnya! Lapis Legit Prune Ekonomis dan Tips Membuatnya Tweet Jika anda termasuk pembaca yang cukup setia mengikuti artikel-artikel di JTT yang saya posting dan bahkan mungkin mencoba beberapa resep cake disini, maka anda tentu tahu betapa saya selalu menghindari cake yang menggunakan banyak telur di dalam adonannya. Resepku.me - Resep lapis legit, resep kue ini banyak dicari oleh para ibu karena kue sederhana ini menawarkan cita rasa yang siap membuat lidah anda tak berhenti bergoyang.

Lapis Legit Ekonomis Resep Lapis Legit Irit Telur jadi ekonomis alias murah. Apa benar cara membuat kue menjadi ramah kantong tapi lezat, spesial sekali dapat sampai seperti judul, kami kaget dengan hasilnya. Apa benar cara membuat kue menjadi ramah kantong tapi lezat, spesial sekali dapat sampai seperti judul, kami kaget dengan hasilnya. Anda dapat membuat Lapis Legit Ekonomis dengan 10 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis Legit Ekonomis :

  1. Siapkan tepung terigu (aslinya 150gr).
  2. Sediakan vanili bubuk.
  3. Siapkan bumbu spikuk (sy ga punya sy skip).
  4. Sediakan margarin (sy pake royal palmia).
  5. Sediakan gula halus (ini untuk yang di campur dengan margarin).
  6. Siapkan SKM.
  7. Siapkan gula halus.
  8. Siapkan telur (pisahkan kuning dan putihnya).
  9. Siapkan susu cair (bisa di ganti air).
  10. Siapkan margarin untuk olesan.

Lapis legit ini bisa tahan selama seminggu jika kamu simpan di dalam kulkas. Kue seribu lapis: Karena memiliki banyak lapis, maka disebut sebagai Thousand Layer Cake atau Seribu Lapis. Perlu kamu ketahui bahwa setiap lapisnya dipanggang secara bertahap. Lapis Legit Coklat ini sangat cocok buat Anda yang suka coklat.

Cara memasak Lapis Legit Ekonomis :

  1. Campur kan bahan kering seperti terigu,vanili sisihkan.
  2. Campurkan margarin dengan gula halus yang 60 gr mixer hingga lembut dan mengembang kemudian masukkan 2 sdm SKM.
  3. Masukkan kuning telur satu per satu hingga adonan benar2 mengembang kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di selingi dengan susu cair dengan mengunakan mixer speed rendah saja hingga rata...setelah rata sisishkan kembali.
  4. Dalam wadah lain mixer putih telur campur kan gula pasir secara bertahap hingga habis mixer hingga putih telur kaku,tanda putih telur sudah kaku yaitu saat membalikkan wadahnya putih telurnya tidak tumpah.
  5. Campur putih telur dengan adonan pertama dengan cara aduk balik hingga rata pastikan benar2 tidak ada adonan yang mengendap dan rata jika tidak adonan akan bantat...pastikan juga jangan terlalu lama di aduk.
  6. Panaskan oven selama 5 menit...masukkan adonan ke loyang 15x15 cm karena saya ga punya saya pake loyang 20x20 cm hasilnya agak tipis nanti...jangan lupa juga olesin loyangnya dengan carlo apa mentega alasin dengan kertas roti tuang adonan sebanyak 4 sendok makan setiap lapisnya.
  7. Untuk lapis pertama oven dengan mengunakan api atas bawah yang selama 10 menit dengan suhu 200°c tau sesuai oven masing2 hingga kecoklatan,keluarkan tekan dengan punggung sendok perlahan-lahan kemudian olesin dengan sedikit mentega seluruh permukaan kue,tuang kembali adonan ratakan oven kembali hanya mengunakan api atas hingga kecoklatan ulangin langkahnya hingga adonan habis.
  8. Setelah adonan terakhir hidupnya kembali api atas bawah oven selama 10 menit.
  9. Setelah matang keluarkan loyang biar hingga sedikit dingin,sisir pinggiran loyang dengan pisau,balik kue.
  10. Potong sesuai selera sajikan tadi karena saya mengunakan loyangnya kebesaran jadi hasil ga begitu tinggi ya...tapi tiap layer udah bagus menurut saya ya..hehehe...kemudian sajikan.

Rasanya yang legit dan manis coklatnya, menyatu menjadi paduan yang sangat spesial. Yang pengen bikin lapis dan penasaran sama rasanya, tapi masih mikir jumlah telurnya yang banyak, hehe Nah ini sebagai alternatifnya dengan resep ekonomis. Lumayan legit kok, tapi memang nyata, yang bahan premium jauh lebih enak. Tapi gak masalah masih did… Lapis legit ekonomis versi II ini adalah eksperimen untuk menemukan tekstur lapis legit yang lembut tapi tetap menggunakan sedikit kuning telur. Setelah mengamati dan menganalisa beberapa resep lapis legit yang lembut, aku temukan beberapa dugaan dan akan aku buktikan melalui eksperimen kali ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :