Resep: Roti awan

Kategori : Resep masakan Indonesia

Roti awan. Roti awan atau cloud bread merupakan salah satu roti yang viral di Tiktok. Bahan tersebut berupa telur, gula pasir dan tepung maizena. Roti ini memiliki tekstur luar yang garing crispy dan lembut di dalam seperti kapas.

So, pada sesiapa yang teringin dan teruja nak buat roti ni, korang boleh cuba sendiri dan lihat hasilnya nanti. Merupakan roti dengan tekstur selembut kapas yang rendah kalori. Bikinnya mudah dan simpel, hanya butuh tiga bahan. Anda dapat membuat Roti awan dengan 4 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti awan :

1. Sediakan 3 butir telur.
2. Sediakan 2 sdm Gula pasir.
3. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
4. Siapkan Vanila (optional).

Roti awan atau cloud bread disebut sebagai roti sehat karena kandungan nutrisi dari bahan pembuatnya. Bahan utamanya telur dikenal sebagai bahan yang tinggi protein. Sementara protein menjadi kebutuhan penting bagi orang yang sedang melakukan diet. KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini.

Cara memasak Roti awan :

1. Pecahkan telur, pisahkan putih telur dengan kuning telur lalu kocok putih telur sampai mengembang dikit.
2. Tambahkan gula pasir lalu kocok lagi.
3. Tuang satu tetes vanila optional lalu kocok lagi.
4. Terakhir tambahkan tepung maizena lalu kocok lagi sampai kaku, kalau belum kaku itu artinya masih mau dikocok lagi.
5. Lalu tuang ke kertas roti terserah kalian mau bentuk apa, kalau saya bentuk bundar saja..
6. Dan oven selama 15-30 menit, Dan siap disajikan..

Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Alasi loyang dengan baking paper, kemudian tuang adonan, ratakan perlahan dengan menggunakan spatula membentuk setengah bulat atau sesuai selera. KOMPAS.com - Cloud bread jadi sensasi terbaru di dunia kuliner lewat aplikasi TikTok. Dalam unggahan di aplikasi tersebut, menunjukkan tekstur roti yang ringan dan lembut dengan aneka warna pastel yang lucu. Cara membuatnya yang mudah dan bahan yang sedikit pun jadi alasan kenapa cloud bread jadi begitu viral.