Resep: Dimsum ayam lezat

Kategori : Chinese food

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Dimsum ayam Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Anda dapat mengolah Dimsum ayam dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dimsum ayam :

  1. Siapkan 500 gram dada ayam.
  2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 buah telur ayam.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Siapkan 3 batang seledri.
  6. Sediakan Kulit pangsit.
  7. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya gula.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu organik.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam :

  1. Fillet ayam.
  2. Potong-potong seledri. Parut wortel, bagi menjadi dua bagian. Satu bagian untuk dicampur adonan isi dimsum. Satu bagian untuk taburan bagian atas dimsum. Siapkan bahan lainnya.
  3. Blender ayam. Hasilnya taruh dalam wadah.
  4. Campur tepung tapioka, telur, gula, garam, merica bubuk ke dalam wadah berisi ayam yang telah dihaluskan. Aduk dan tes rasa. Tambahkan wortel parut dan seledri. Siap dibungkus.
  5. Tahap membungkus: ambil kulit pangsit, tambahkan isi adonan, bentuk sesuai selera. Beri taburan wortel diatasnya..
  6. Siapkan panci untuk mengukus. Olesi bagian bawah dimsum dengan minyak goreng agar tidak menempel. Kukus dimsum selama 1 jam. Cek kematangan dengan cara menusuk bagian isi dimsum, jika sudah tidak lengket tandanya dimsum sudah matang..
  7. Sajikan bersama mayonaise pedas, saos dan kecap manis..

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :