Cara mengolah #78 Kroket Kentang Isi Abon yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Jakarta#78 Kroket Kentang Isi Abon.
Anda dapat memasak #78 Kroket Kentang Isi Abon dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari #78 Kroket Kentang Isi Abon :
- Siapkan 1/2 kg kentang digoreng lalu dihaluskan.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 saset kaldu ayam.
- Siapkan 2 putih telor (1 btr telor jg bisa).
- Sediakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya abon.
- Siapkan Tepung panir untuk lapisan.
Cara memasak #78 Kroket Kentang Isi Abon :
- Siapkan bahan..campur kentang, susu, lada, garam, kaldu ayam saset dan telor aduk hingga rata...tes rasa...
- Ambil adonan, isi dengan abon..bentuk sesuai selera...gulingkan di tepung panir..simpan dulu di kulkas beberapa saat biar saat digoreng tepung panir tdk lepas..
- Goreng hingga kuning keemasan..
- Sajikan dengan cabe /saos cabe..
- #Catatan: kalau kentangnya dikukus takutnya adonan kulitnya lembek bila kentangnya kurang bagus. Bila ingin diisi sayuran ada resep saya sebelumnya resep #22 isian pastel/risol.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Onde onde singkong isi gula jawa lezat
- Resep: Onde-onde isi keju manis ala resto
- Resep memasak Keripik kentang pedas manis
- Resep: Tahu isi atau gehu istimewa
- Resep mengolah Pempek dos isi telur ala resto
- Resep Bola tape isi coklat
- Resep membuat Keripik kentang teri sambal lezat
- Resep: Donat kentang menul lezat