Cara mengolah #78 Kroket Kentang Isi Abon yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Jakarta#78 Kroket Kentang Isi Abon.
Anda dapat memasak #78 Kroket Kentang Isi Abon dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari #78 Kroket Kentang Isi Abon :
- Siapkan 1/2 kg kentang digoreng lalu dihaluskan.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 saset kaldu ayam.
- Siapkan 2 putih telor (1 btr telor jg bisa).
- Sediakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya abon.
- Siapkan Tepung panir untuk lapisan.
Cara memasak #78 Kroket Kentang Isi Abon :
- Siapkan bahan..campur kentang, susu, lada, garam, kaldu ayam saset dan telor aduk hingga rata...tes rasa...
- Ambil adonan, isi dengan abon..bentuk sesuai selera...gulingkan di tepung panir..simpan dulu di kulkas beberapa saat biar saat digoreng tepung panir tdk lepas..
- Goreng hingga kuning keemasan..
- Sajikan dengan cabe /saos cabe..
- #Catatan: kalau kentangnya dikukus takutnya adonan kulitnya lembek bila kentangnya kurang bagus. Bila ingin diisi sayuran ada resep saya sebelumnya resep #22 isian pastel/risol.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Semur tahu+kentang ala betawi
-
Cara mengolah Kue talam abon udang sedap
-
Resep: Lamang Baluwo aka Lemper isi unti klapa 😉 sedap
-
Resep Opor ayam, kentang dan telor
-
Cara Mudah mengolah Lemet/koci-koci /mendhut isi enten kelapa sedap
-
Resep membuat Donat kentang mini lezat
-
Resep Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela
-
Resep Roti sobek kukus isi keju