Resep: Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng)

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng). Lihat juga resep Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng) enak lainnya! Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat.

Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng) Lihat juga resep Pangsit goreng isi daging (bisa dimsum atau pangsit kuah hhe) enak lainnya! Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan. Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri. Anda dapat membuat Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng) dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng) :

  1. Siapkan 18 lembar kulit pangsit.
  2. Siapkan 200 gr fillet daging ayam tanpa kulit, giling.
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
  5. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus.
  6. Sediakan 2 buah bawang putih, cincang.
  7. Siapkan 50 g tepung sagu.
  8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica putih bubuk.
  10. Sediakan 2 sdt penyedap rasa Ayam (me : royco kaldu ayam).
  11. Sediakan 1 butir telur, gunakan putih telur untuk perekat.
  12. Siapkan Bahan kuah.
  13. Siapkan 1.5 L air.
  14. Siapkan 2.5 sdm penyedap rasa ayam (me : royco kaldu ayam).
  15. Siapkan 2 batang daun seledri, iris.
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  17. Siapkan 4 butir bawang merah, haluskan.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  19. Siapkan 1/2 sdt merica putih bubuk.
  20. Sediakan 1 sdm minyak sayur.
  21. Sediakan bawang merah goreng.

Tata pangsit di dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuahnya. Sekarang menuju ke resep homemade pangsit kuah yang sebenarnya resepnya mirip dengan pangsit goreng yang pernah saya posting sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini. Kuah, rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Baca Juga: Resep Pangsit Pisang Goreng Enak, Pelengkap Makan Siang Istimewa.

Cara memasak Pangsit Kuah (Pangsit Rebus / bs juga digoreng) :

  1. Dalam wadah, campur semua bahan menjadi adonan – kecuali kulit pangsit dan putih telur..
  2. Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan 1 sdm adonan di tengahnya. Olesi perekat putih telur di sekeliling kulit pangsit, lipat menjadi bentuk segitiga, lalu satukan ujungnya. Lakukan hingga semua adonan habis..
  3. Didihkan air di panci dengan api sedang. Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan..
  4. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan penyedap rasa ayam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata..
  5. Tata pangsit di dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuahnya. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan. Bisa disajikan dengan sayuran sawi dan taoge. ☺️.

Baca Juga: Resep Bihun Gulung Pangsit Sederhana, Camilan Dari Kulit Pangsit yang Rasanya Maknyus. Pangsit kuah rebus isi ayam ini teksturnya lembut dan empuk sangat lezat dan mantap dimakan pada cuaca dingin dapat menghangatkan perut yang sudah mulai lapar siap menyantap pangsit rebus ini. Kuah: Tumis bawang putih, jahe dgn sedikit minyak hingga harum, masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan pangsit , sawi di dalam mangkok , tuang kuah dan pelengkap.. . Kamu lebih suka pangsit kuah atau pangsit goreng?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :