Resep: Kol kukus sambel petis istimewa

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Kol kukus sambel petis. Sambel cumi rasa endul bisa di order yaa. Mau kirim luar kota bisa bangetšŸ¤— @ Blimbing Paciran Lamongan. Ulek kembali hingga kehalusan yang diinginkan.

Kol kukus sambel petis Sayuran kukus selain lebih renyah juga bisa dinikmati dengan sambal dan aneka bumbu yang enak. Saat mengukus, gunakan saringan khusus untuk mengukus sayuran atau kukus dalam kukusan. Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih saat sayuran dimasukkan. (msa/odi). Anda dapat mengolah Kol kukus sambel petis dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kol kukus sambel petis :

  1. Sediakan ukuran sedang Kol.
  2. Siapkan 5 cabe rawit (kl mau lebih pedes bisa ditambah).
  3. Sediakan 1 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih (harus lebih banyak dr bawang merah).
  5. Sediakan 1 sendok petis udang.
  6. Sediakan Sedikit garam.
  7. Sediakan 1/4 sdt gula.
  8. Sediakan Air.

Siang ini kok males makan yang berat-berat.pengen nyemil aja. Jadilah akhirnya cuma goreng Tahu.terus aku iseng bikin sambel dadak cabe rawit ijo dan bawang putih mentah, kasih garam, kecap dan aku tambahin petis.hihi. Iseng menghabiskan sisa sedikit petis di kulkas. Kailan campur kembang kol kukus ini selain enak juga sehat.

Cara memasak Kol kukus sambel petis :

  1. Sobek2 lembaran kol, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.. kurleb 10 menit (hanya sampai lemes dan masih kriuk).
  2. Buat sambel petisnya. Uleg bawang merah, cabe dan bawang putih. Masukkan garam dan gula.
  3. Masukkan petis ke wajan, tambahkan sambel yang sudah diuleg, lalu tambahkan air secukupnya, kl mau sambelnya cair, airnya agak banyak.. kl saya suka agak kental, jadi airnya agak dikurangi.
  4. Campurkan hingga rata dan sambel mendidih. Matikan kompor. Cek rasa. Sajikan bersama kol yang sudah dikukus.

Dimana hidangan ini sangat cocok anda buat sebagai menu untuk keluarga tercinta. Nah, untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, simak saja langsung resep dan cara membuat kailan campur kembang kol kukus di bawah ini. Sambel dari olahan udang atau ebi kering, gula merah, dan rempah pilihan seperti bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe. Kuliner yang terbuat dari daging babat dan jeroan lain seperti lidah, limpa, paru dan ati. Semua bahan kemudian ditumis dengan sambel dan ditambahkan kecap manis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :