Resep: Pepes Ikan Belanak sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Ikan Belanak. #caramembuatpepes #reseppepes #Pepesikan Resep dan cara membuat pepes ikan belanak Halo mom apa kabar semuanya? Pepes ikan belanak bakar ini sangat cocok apabila disajikan selagi hangat kemudian ditambah dengan nasi putih hangat beserta lalapan membuat makan anda akan berselera. Umpan Ikan Belanak - Untuk para kalangan pemancing, tentu ikan ini sudah tidak asing lagi bukan.

Pepes Ikan Belanak Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Klasifikasi Ikan Belanak - Ikan dari suku Mugilidae ini di dunia dikenal sebagai ikan Mullets dan Jarang berada terlalu jauh dari pantai. Ikan belanak merupakan ikan bentopelagic (hidup didasar. Anda dapat membuat Pepes Ikan Belanak dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Ikan Belanak :

  1. Siapkan 1/2 kg ikan belanak.
  2. Siapkan Daun pisang.
  3. Siapkan Jeruk nipis.
  4. Sediakan Tusuk gigi.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 cabe merah besar.
  9. Sediakan 5 cabe rawit.
  10. Sediakan Ketumbar.
  11. Siapkan Kemiri.
  12. Siapkan Kunyit.
  13. Sediakan Jahe.
  14. Sediakan Lengkuas.
  15. Sediakan Kencur.
  16. Sediakan Asam jawa.
  17. Siapkan Gula.
  18. Sediakan Garam.

Ikan ini merupakan ikan yang hidup di laut tropis dan sub-tropis. Ikan belanak goreng sedap dimakan dengan sambal dabu-dabu. Ikan ini juga dikenal dengan olahan tim, pepes. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan.

Cara memasak Pepes Ikan Belanak :

  1. Cuci bersih ikan lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 30menit lalu cuci kembali.
  2. Haluskan semua bahan bumbu lalu koreksi rasa.
  3. Ambil 1 lembar daun beri ikan lalu lumuri dengan bumbu, 1 lembar isi 2 ikan lalu bungkus.
  4. Kukus ikan 30menit, lalu panggang sebentar di atas teflon sampai daun berubah warna.

Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai blue-spot mullet atau blue-tail mullet. Semur Ikan Belanak, pas buat para penggemar ikan yang juga menyukai semur. Resep semur kali ini berbahan dasar Ikan Belanak, yang meski kecil-kecil tapi rasanya gurih di mulut. Umpan Ikan Belanak InfoIkan.com Ingin mancing ikan belanak namun kurang tau semua bahannya? atau sudah membuat racikan akan tetapi kurang jitu? Belanak merupakan jenis ikan air tawar yang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :