Resep membuat Batagor Tahu Simple enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor Tahu Simple. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). But batagor can be easily found across..simple tanpa ikan yaah, jangan lupa sebelum menonton videonya jangan lupa klik subscribe dan klik Bahan-bahan yang dibutuhkan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Resep Batagor adalah kumpulan Resep Masakan Batagor yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi. Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Anda dapat membuat Batagor Tahu Simple dengan 25 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Batagor Tahu Simple :

1. Sediakan Bahan:.
2. Siapkan 1 papan Tahu putih uk. Besar.
3. Siapkan 1 bh Telur.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan Secukupnya merica.
6. Sediakan secukupnya Kaldu sayuran/jamur.
7. Sediakan 100 ml Air.
8. Sediakan Daun bawang iris secukupnya.
9. Sediakan 6 sdm Tapioca.
10. Siapkan 2 sdm Terigu.
11. Sediakan 1/4 sdt baking soda.
12. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
13. Sediakan Timun (sebagai topping pemanis).
14. Sediakan Telur rebus 1bh, potong kecil-kecil untuk isian.
15. Sediakan Minyak secukupnya utk menggoreng.
16. Siapkan Bahan saos kacang:.
17. Sediakan secukupnya Kacang tumbuk halus.
18. Sediakan secukupnya Penyedap sayuran/jamur.
19. Siapkan secukupnya Gula.
20. Sediakan secukupnya Air jeruk nipis.
21. Siapkan 70 ml Air.
22. Sediakan 1 1/2 sdt Cabe bubuk.
23. Sediakan 1 sdt Maizena.
24. Siapkan 1 bh Daun jeruk ukuran besar.
25. Siapkan 1 sdt Minyak.

Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Kalau ngomongin batagor, identik banget sama kota Bandung. Daripada jajan di luar dan hari libur, yuk coba kreasikan sendiri Batagor buatanmu bersama resep dari Endeus. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Sundaan.

Langkah-langkah memasak Batagor Tahu Simple :

1. Hancurkan tahu dengan garpu, lalu masukan tapioca dan terigu, telur, garam, penyedap, merica aduk rata kemudian air yang telah dicampur baking soda dan baking powder, dan terakhir masukan daun bawang..
2. Panaskan minyak, lalu bentuk dengan sendok dan langsung goreng. Saya masukan potongan telur rebus ditengah adonan ketika adonan berada di sendok lalu tutup lagi dengan adonan sebelum diceburkan ke minyak goreng..
3. Setelah semua digoreng, tiriskan taruh di mangkok dan potong-potong atau gunting dengan gunting khusus makanan. Taburkan potongan timun..
4. Untuk saos: beri minyak di wajan, lalu masukan air dan nyalakan api, kemudian masukan kacang tumbuknya, daun jeruk juga penyedap dan gula, terakhir air jeruk nipis, cabe bubuk dan maizena, test rasa. Angkat lalu siram di batagor tadi. Siap dihidangkan untuk cemilan siang atau bisa juga untuk menu makan..

Goreng batagor pangsit dan tahu yang sebagian, lalu yang sebagian lagi bisa dikukus, jika mau juga boleh ditambahkan telur dan kentang. Jika sudah matang, batagor siap disantap. I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.